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蓝耳病推高造肉成本?每斤或增加0.5-1.5元

来源: 互联网   2025-03-10 16:43:25   查看:  次

  2025年猪企经营的核心战略为降低造肉成本,主要从两方面着手:一是降低饲料成本;二是提高生产指标。对生产指标提高最重要的限制性因素就是蓝耳病。蓝耳病(猪繁殖与呼吸综合征,PRRS)对养猪造肉成本的影响显著,主要通过直接损失、生产效率下降、防控成本增加等多方面推高造肉成本,具体分析如下:



  一、直接损失:死亡率和治疗成本上升

  死亡率增加:蓝耳病爆发期间,仔猪和生长猪的死亡率可达10%-30%,直接减少出栏量,摊薄固定成本(如栏舍折旧、人工等)。

  治疗费用:感染猪群需使用抗生素控制继发感染(如链球菌、副猪嗜血杆菌),每头猪治疗成本可能增加50-200元。

  繁殖障碍:母猪流产率升高(可达20%-40%),每头母猪年提供断奶仔猪数(PSY)下降,导致每头仔猪分摊的母猪饲养成本上升。

  二、生产效率下降

  生长速度与饲料转化率降低

  生长延缓:感染猪日增重减少10%-30%,出栏时间延长10-20天,增加饲料消耗(每延迟1天,饲料成本增加约9元/头)。

  料肉比增加:健康猪料肉比通常为2.5-3.0,感染后可能升至3.2-3.5,每公斤造肉成本增加0.5-1.5元。

  免疫抑制:蓝耳病破坏猪群免疫力,继发其他疾病(如圆环病毒、支原体肺炎),进一步降低生产性能。

  三、防控成本增加

  疫苗与药物:蓝耳病疫苗(每头份约5-15元)和定期保健用药(每次约20-50元)增加成本。

  生物安全升级:消毒、隔离设施、人员防护等投入,大型猪场每年可能增加数十万元开支。

  检测与监测:定期PCR检测(每次检测费约100-300元/样品)和抗体监测费用(每次监测费约20-50元/样品)。

  四、市场价格波动与销售损失

  提前出栏:疫情压力下,猪场可能低价出售未达标猪(如90公斤提前至80公斤),每头损失100-200元。

  区域封锁:疫区生猪调运受限,被迫本地低价销售,或承担压栏成本。

  五、长期影响:猪群稳定性与产能恢复

  种群恢复周期长:母猪群恢复需6-12个月,期间产能不足导致成本分摊压力。

  基因损失:若核心种猪感染,可能被迫淘汰优质种源,长期影响生产效率。

  蓝耳病可使造肉成本上升20%-40%,具体取决于疫情严重程度和防控水平。行业牧原测算的蓝耳病对生长猪的成本增加147.6元/头,神农披露蓝耳病净化前后1头120公斤的标猪,出栏成本能降低302元。行业急需蓝耳病净化技术体系,加农正和联合湖南农业大学余兴龙教授团队蓝耳病三十年研究成果,在蓝耳病防控上获得重大突破的N&GPs蓝耳病净化体系应运而生,N&GPs体系重大科学发现成果,助力猪企降低造肉成本,塑造核心竞争力。

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