养猪宝
当前位置: 养猪技术 > 猪场管理 > 正文
中国养猪网 中国养猪网

霉菌毒素——猪场健康“隐形杀手”

来源: 网络   2025-06-24 14:38:35   查看:  次

  我们大家都知道或听说过:霉菌毒素是养猪业的头号杀手,是猪场的万病之源。

  霉菌毒素不除,打疫苗近乎打水!

  我们平时看到很多养猪朋友都说自己原料不错,没有发现霉变,这就是对霉菌毒素认识的最大麻痹。

  现代科学已经证明:常态下,只要有水和营养的地方就会有霉菌和霉菌毒素!空气中含有水份,而饲料原料又是很好的营养,是霉菌的温床。所以,夏季高温高湿季节,也是霉菌毒素滋生繁殖最快的时段,没有不发霉的原料。也许今天你的原料质检测定结果达标,但霉菌是活的,毒素也会逐渐积累,明天也许就不达标了。

  看看这些猪场是不是经常遇到?


(料槽里面的饲料结拱,储藏时间长)
 
(饲料经常吃不干净)

  一、什么是霉菌及霉菌毒素的危害?

  霉菌是多细胞微生物,广泛存在于自然界中,在微生物学分类上属于真菌。其按生活习性分为田间霉菌和仓储霉菌。田间霉主要指青霉菌属、梭霉菌属等;仓储霉主要指储存的饲料或原料,在适宜的温度、湿度等条件下产生的霉菌,以曲霉属为主。

  霉菌毒素是谷物或饲料中的霉菌在适宜的条件下,农田里,收获时,储存或加工过程中产生的有毒二次代谢产物。其中对动物产生危害的有20余种,能对猪体的免疫系统产生损害。尤其是黄曲霉菌和玉米赤霉烯酮,对猪体的免疫系统、生殖系统、消化系统等可造成巨大伤害。

  1、造成急、慢性肝肾中毒,肠道出血、脱肛。

  2、严重破坏猪只的免疫系统,使免疫力下降或麻痹。

  3、降低采食量,甚至绝食,猪只生长缓慢和掉膘。

  4、母猪死胎、流产、泛情、不孕,仔猪成活率低,容易形成僵猪。

  5、大幅降低营养吸收率,肉品质量严重下降。

  二、霉菌毒素中毒的外在表现:

  1、母猪屡配不孕的。

  2、仔猪生下来阴户水肿或7日之内拉稀的。

  3、母猪未到预产期阴户水肿的。

  4、粪便成红色或暗红色。

  5、母猪未到预产期而乳房明亮及有小红疹点的。

  6、体温、精神、食欲基本正常,毛根有发红出血点的。

  7、顽固性咳嗽,打针效果不好的。

  8、泪斑、耳屎显现的。

  三、霉菌毒素的特点:

  1、无处不在。

  2、毒性强。

  3、危害大。

  原料霉变有两个层次:一个是“眼观霉变”,这个“霉”是我们能看清的“菌落”;另一个是肉眼无法识别的霉变。肉眼看不到是因为霉菌还没有形成菌落,但不代表没有霉菌,因此对养猪业危害最大的杀手就是后一种——“肉眼无法识别的霉变”。因为霉菌成功躲过了养猪人的眼睛,使养猪人放松了警惕而没有及时采取相应的措施。其一旦被摄入,将会造成免疫抑制,严重危害猪只的健康与成长,后患无穷。我们称之为“隐形杀手”。

【版权声明】

中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载,感谢您的支持与配合;我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习,不构成投资意见。若有不妥,请及时联系我们,可添加官方微信号“zgyangzhuwang”!
详情广告
中国养猪网

中国养猪网手机APP端

精华推荐

双胞胎养猪网共建

推荐阅读

关于我们 | 服务介绍 | 招聘信息 | 版权及免责声明 | 联系我们 | 网站地图
中国农业百强网站 互联网经营备案 网信认证 网络警察 报警平台 网站备案

中国养猪网增值电信业务经营许可证:B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-5 网安备案号:36010902000949

Copyright©2010-2023 https://www.zhuwang.com.cn Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有