养猪人常忽略一个“隐形杀手”——猪舍里的氨气。它看不见摸不着,却悄悄影响着猪只健康、生产性能,甚至养殖人员的身体。今天就带大家搞懂猪舍氨气的“安全红线”,以及能落地的控制方法,让猪场远离氨气困扰。
一、先认清:氨气超标有多可怕?
猪舍里的氨气可不是小事,它主要来自两处:一是猪只粪尿、肠胃消化物中的尿素,经脲酶水解生成;二是堆积的饲料残渣、垫草等有机物腐败分解产生。这些氨气一旦超标,危害会波及猪、人、环境三方:
对猪只来说,低浓度氨气就会拖慢生长——黏膜细胞代谢耗能增加,解毒过程浪费能量,直接影响增重;浓度超10ppm会降低应激抵抗力,30ppm以上诱发眼睛发炎、呼吸道疾病,50ppm可能导致肺炎痉挛,75ppm还会引发萎缩性鼻炎,浓度突破3000ppm甚至会让猪窒息!对养殖人员,长期暴露在氨气味中,容易出现咳嗽、哮喘、鼻炎、眼睛发痒,严重时还会胸闷、头痛发热。对环境,氨气随空气扩散后,会与酸性物质反应生成硫酸铵、硝酸铵,导致土壤酸化、水体富营养化,破坏周边生态。
二、要牢记:猪舍氨气的“安全标准”
不同地区、标准对氨气浓度要求不同,养猪人要对照自家情况找“红线”。关键标准整理好了,记得换算单位(1ppm=0.76mg/m³):
国内最严标准:农业农村部要求≤10ppm(约7.6mg/m³),适合追求高品质养殖的猪场;
国内通用标准:《畜禽养殖业污染物排放标准》≤20mg/m³(≈26.3ppm),《猪场环境控制技术规范》≤30mg/m³(≈39.5ppm);
国际参考:欧盟≤20ppm(≈15.2mg/m³),美国农业部≤25ppm(≈19mg/m³)。
日常也能靠感官判断:闻到氨味但不刺眼,浓度大概15-20ppm;刺鼻流泪时已达30-40ppm;呼吸困难、睁不开眼,说明浓度超70ppm,必须立刻处理!
三、五个易操作策略,从源头控制氨气
1.喂“低蛋白日粮”:减少氨的“产生量”
不用一味追求高蛋白饲料,适度降低蛋白水平,同时补充必需氨基酸和小肽,既能满足猪只营养需求,又能减少粪尿中氮的排泄量——从源头减少氨气生成,还能降低饲料成本,一举三得。
2.加强日常治理:切断氨的“扩散路”
氨气最爱潮湿、有粪便堆积的环境,所以每天要及时清理粪尿、污水,保持猪舍干燥;每周检查饮水系统,避免滴水、漏水(潮湿会加速有机物腐败),清理后还能冲洗地面,进一步减少氨残留。
3.合理规划密度:避免氨“扎堆”
养殖密度过高,粪尿产生量骤增,氨气自然容易超标。建议:保育仔猪每头占地约0.5㎡,育肥猪每头1-1.5㎡,避免密度过大导致氨气积聚,还能减少猪只应激和呼吸道疾病风险。
4.定期消毒:抑制氨的“生成菌”
每周对猪舍消毒1次,发病期间可加大频率,且要交替使用不同消毒液(避免细菌耐药)。消毒不仅能杀灭病毒细菌,还能抑制分解有机物的微生物,从源头减少氨气产生。
5.科学通风:把氨“排出去”
通风是最直接的降氨方法,但要选对时间——上午10点到下午4点气温较高时,打开门窗让空气对流,或用风机强制换气,把舍内氨气排出去,引入新鲜空气。注意避免低温时通风导致猪只受凉,可调整通风时长和频率。
四、最后:氨气控制靠“日常”
猪舍氨气不是“一次性解决”的问题,而是需要每天关注的细节。建议定期用仪器监测浓度,结合感官判断,发现超标及时调整策略。尤其是秋冬季节,为了保温可能减少通风,更要通过清理、消毒、调整密度等方式,平衡保温与降氨,让猪只在健康环境里生长,养殖效益自然提上来!
一、先认清:氨气超标有多可怕?
猪舍里的氨气可不是小事,它主要来自两处:一是猪只粪尿、肠胃消化物中的尿素,经脲酶水解生成;二是堆积的饲料残渣、垫草等有机物腐败分解产生。这些氨气一旦超标,危害会波及猪、人、环境三方:
对猪只来说,低浓度氨气就会拖慢生长——黏膜细胞代谢耗能增加,解毒过程浪费能量,直接影响增重;浓度超10ppm会降低应激抵抗力,30ppm以上诱发眼睛发炎、呼吸道疾病,50ppm可能导致肺炎痉挛,75ppm还会引发萎缩性鼻炎,浓度突破3000ppm甚至会让猪窒息!对养殖人员,长期暴露在氨气味中,容易出现咳嗽、哮喘、鼻炎、眼睛发痒,严重时还会胸闷、头痛发热。对环境,氨气随空气扩散后,会与酸性物质反应生成硫酸铵、硝酸铵,导致土壤酸化、水体富营养化,破坏周边生态。
二、要牢记:猪舍氨气的“安全标准”
不同地区、标准对氨气浓度要求不同,养猪人要对照自家情况找“红线”。关键标准整理好了,记得换算单位(1ppm=0.76mg/m³):
国内最严标准:农业农村部要求≤10ppm(约7.6mg/m³),适合追求高品质养殖的猪场;
国内通用标准:《畜禽养殖业污染物排放标准》≤20mg/m³(≈26.3ppm),《猪场环境控制技术规范》≤30mg/m³(≈39.5ppm);
国际参考:欧盟≤20ppm(≈15.2mg/m³),美国农业部≤25ppm(≈19mg/m³)。
日常也能靠感官判断:闻到氨味但不刺眼,浓度大概15-20ppm;刺鼻流泪时已达30-40ppm;呼吸困难、睁不开眼,说明浓度超70ppm,必须立刻处理!
三、五个易操作策略,从源头控制氨气
1.喂“低蛋白日粮”:减少氨的“产生量”
不用一味追求高蛋白饲料,适度降低蛋白水平,同时补充必需氨基酸和小肽,既能满足猪只营养需求,又能减少粪尿中氮的排泄量——从源头减少氨气生成,还能降低饲料成本,一举三得。
2.加强日常治理:切断氨的“扩散路”
氨气最爱潮湿、有粪便堆积的环境,所以每天要及时清理粪尿、污水,保持猪舍干燥;每周检查饮水系统,避免滴水、漏水(潮湿会加速有机物腐败),清理后还能冲洗地面,进一步减少氨残留。
3.合理规划密度:避免氨“扎堆”
养殖密度过高,粪尿产生量骤增,氨气自然容易超标。建议:保育仔猪每头占地约0.5㎡,育肥猪每头1-1.5㎡,避免密度过大导致氨气积聚,还能减少猪只应激和呼吸道疾病风险。
4.定期消毒:抑制氨的“生成菌”
每周对猪舍消毒1次,发病期间可加大频率,且要交替使用不同消毒液(避免细菌耐药)。消毒不仅能杀灭病毒细菌,还能抑制分解有机物的微生物,从源头减少氨气产生。
5.科学通风:把氨“排出去”
通风是最直接的降氨方法,但要选对时间——上午10点到下午4点气温较高时,打开门窗让空气对流,或用风机强制换气,把舍内氨气排出去,引入新鲜空气。注意避免低温时通风导致猪只受凉,可调整通风时长和频率。
四、最后:氨气控制靠“日常”
猪舍氨气不是“一次性解决”的问题,而是需要每天关注的细节。建议定期用仪器监测浓度,结合感官判断,发现超标及时调整策略。尤其是秋冬季节,为了保温可能减少通风,更要通过清理、消毒、调整密度等方式,平衡保温与降氨,让猪只在健康环境里生长,养殖效益自然提上来!


