批次管理是现代规模猪场管理的重要方式,猪场老板现在普遍认识到批次管理的重要性,也都想做批次生产,究竟什么样的猪场适合批次管理呢?这是困扰很多猪场老板的问题。今天就猪场选择怎样的批次间隔做个探讨。
1、猪场批次规划十步法
猪场选择一个适合自己农场的批次管理方案很关键,选择合适的批次需要考虑多方面的情况,如:农场规模、设备、断奶日龄、人员技能水平、老板意愿等。其中,猪场设备是制约农场批次选择的重要条件。笔者在过去的培训和实践中,总结出猪场批次规划10步法,应用10步法就可以根据猪场设备情况,给农场选择合适的批次管理方案。
1. 首先,我们要确定产房规划分组(即把产房均分为产床数量相等或相近的1~5组,可以是2组,也可以是3组或者4组,甚至是5组);既可以是原来的栋数,也可能是重新组合。批次管理中,每次必须上满一栋(一组)产房。
2. 规划每批猪的产房使用时间。产房使用时间要满足以下三个原则
产房使用时间组成:提前上产房时间+哺乳时间+清洗空栏时间
产房使用时间有个合适的范围:28天-42天,早于28天,哺乳日龄太短,大于42天,产房利用率又过低。
产房使用时间应当是产房分组的整数倍。
3. 当我们确定产房分组和产房利用时间后就可以计算出批次间隔了。
确定了批次间隔,就确定了猪场要进行什么批次管理。比如说3周批,产房使用时间是42天,产房组数是2组,批次间隔就是21天(3周)。
4. 当确定批次间隔后就可以算出猪场每年分娩几批----年分娩批次数。
比如说3周批,年分娩批次=365/21(17.38批)
5. 因为批次管理中,每次上满一栋(一组)产房,
所以:每批分娩窝数应该等于每组产房的产床数。
6. 现在我们知道了每年分娩多少批,也知道每批分娩多少窝,就可以算出每年年分娩总窝数:
年分娩总窝数 = 每年分娩批数 * 每批分娩窝数。比如说216张产床的猪场,执行3周批的话,年分娩总窝数为108*17.38=1877窝。
7. 接下来就与猪场老板讨论猪场生产母猪的目标周转率;一般可以把周转率定位2.2或2.3。
8. 周转率确定后,就可以计算出应该养的生产母猪数了。
比如说上 述216张产床的猪场,如果执行3周批的话,1877窝/2.3=816头母猪。
9. 当生产母猪数确定后,就需要计算一下,配种及妊娠舍需要多少个定位栏?在这里,我们假定,母猪不是在产房就在定位栏,所以理想状态下的定位栏数=(生产母猪头数-产房最少母猪存栏头数),现实中,还存在一些母猪返情、流产、空怀、定位栏有损坏的情况等,所以需要在理想状态下增加10%。定位栏数=(生产母猪头数-产房最少母猪存栏头数)X1.1。同样以上述816头母猪场为例,定位栏数=(816-108)*1.1=779.
批次管理情况下,产房会空一栋舍冲洗消毒,这时产房母猪存栏最少,所以产房最少母猪存栏数=(产房组数-1)*每批分娩数。
10. 最后我们再确定一下保育和育肥栋数。
保育(育肥)栋数=
同时每栋保育、育肥舍,需要正好装下一批断奶仔猪或下保育猪。正常保育至70日龄转出,育肥至24周龄出售,保育栋数=(70-28)/21=2栋(批);育肥栋数=(168-70)/21=5栋(批)。
进行完这10个步聚,猪场适合进行什么样的批次管理、需要什么样的设备布局,在现有情况下,还需要增加多母猪、增加多少定位栏、保育及育肥舍是否满足生产,都可以轻松算出。
2、南方某猪场规划实例
接下来我们以某场为例,利用批次规划10步法,对猪场进行批次规划。
猪场产床设备情况如下:产房合计9栋,布局如下:
猪场妊娠舍定位栏278个。猪场以出售保育仔猪为主,保育舍充足。
我们如何根据现在的产房结构给猪场规划合适的批次呢?
1. 第一步:产房规划分组。
这个猪场产房分组方式其实很多,这里我们以分三组为例进行批次管理规划。把产3、产4、产6,22个产床作为一组;产5,产1,22个产床作为一组;产7,产8,产9,22个产床作为一组。产2的5个床作为机动产床备用,不列入规划分组内。这样其实就把产床分为三组,每组22个床。
2. 确定了产房分三组后,我们再规划产房利用天数。产房利用天数要遵循以下三个原则。
a.提前上产房时间+哺乳时间+清洗空栏时间。
b.产房使用时间有个合适的范围(28天-42天)。
c.产房使用时间应当是产房分组的整数倍。
根据b、c原则,产房利用天数应该是28-42天中3的倍数,这样可选的产房利用天数为:30天,33天,36天,39天,42天。理论上,这些产房利用天数都可以。这里,我们选择产房利用天数为36天。
3. 我们已经确定了产房利用天数为36天,产房分三组,就可以计算批次间隔了。因为:,所以,我们确定,。
所以这个猪场可以执行12天批,每12天进行一次断奶、配种、分娩。
4. 确定了猪场执行的批次间隔为12天,所以,。
5. 每次上满一栋(组)产房,所以,每批分娩窝数=每组产房的床数=22窝。
6. 我们知道了每年分娩批数和每批分娩窝数,我们可以计算出猪场每年分多少窝了(每年分娩窝数),每年分娩窝数 = 每年分娩批次数 * 每批分娩窝数 = 30.4 * 22 = 668窝。
7. 猪场设定目标周转率为2.3。
8. 这样,我们可以计算出该猪场。
9. 我们再确定所需定位栏数,定位栏数=(生产母猪数-产房最少母猪存栏)* 1.1。生产母猪数290头,产房母猪最少时只能空着一组产房,另外两个产房有猪,所以,定位栏数=(290-22*2)*1.1=270,现在猪场有278个定位栏,所以定位栏数量基本满足要求,不需要再增加定位栏。
10. 最后我们计算一下,所需保育栏数量,这个猪场以卖仔猪为主,仔猪在保育舍饲养到30斤左右买掉,平均饲养30-40天左右。保育利用天数为48天(42天保育期,6天空栏冲洗。所以,
这样,针对猪场产房的布局,我们进行了适当的批次规划。当然,这样的场,你可以再把产房分两组,进行传统的三周批管理,或者分为5组,进行单周批管理,也可以把9栋产房当作一组进行四周批或五周批管理,确实有很多种批次规划方案可以选择。现场须结合人员情况、断奶日龄、期望每批卖仔猪数量、计划饲养母猪数等因素,综合考虑选择一种适合这个猪场的批次管理方案。
3、批次规划总结
以上就是批次规划10步法,应该讲批次规划只是批次管理的开始,剩下的更重要的工作就是去执行。批次管理执行的最大的困难其实是老板的决心。只要老板有决心去做批次管理,批次生产过程中遇到的困难都是可以克服的。