三元母猪配哪个公猪生产成绩更好？长白？大白？杜洛克？

来源： PSY应用研究院 2020-03-17 13:58:30| 查看：次

缺猪的影响，三元母猪留种已是行业共识，随着三元母猪种用陆续进入配种、分娩，三元母猪受品种特性种用发情率低、产仔数少及奶水差等繁殖问题逐渐被暴露出来。

许多养殖户都很关注选用什么品种公猪去配种能得到更好的生产成绩呢？

下面笔者结合不同品种种猪的特点、繁殖性能、泌乳性能及生长性能进行对比，以期给各位养殖朋友些许启示。

不同品种种猪的特点

1.长白猪

又名兰德瑞斯猪，原产于丹麦。长白猪的体型大，毛色白，头狭长，颜面直，耳大向前下垂，平均乳头数7对。生长发育迅速，6月龄体重可达100公斤。母猪繁殖性能好，窝产仔数为11头左右，饲料利用率高，90公斤体重时胴体瘦肉率达60％。现已分布于全国各地，作为杂交改良用。

种用优势：生长发育快，饲料利用率高，产仔数多，泌乳性能较好，在较好的饲料条件下与我国地方品种猪杂交效果明显。

劣势：长白猪作为重要的父系品种，但体质较弱、肢体病多及抗逆性较差，对饲料条件要求较高。

2.大白猪

又名大约克夏猪，原产于英国约克县及其附近，它在世界猪种中占有重要地位。大约克夏猪的体型较大、毛色全白，头颈较长，耳薄而大，直立，腹线稍向下弯，但不疏松下垂。后躯宽大，胸深广，肋开张。

种用优势：在标准饲养条件下，大白猪生长发育迅速，胴体瘦肉率也较高，90公斤体重时达58-60%。平均乳头数7对，繁殖性能强，经产母猪窝产仔数为11头左右，是瘦肉型杂交商品猪生产体系中常用的母系品种。

3.杜洛克

原产于美国东北部，是美国分布最广的品种。我国在80年代初期大量引入，是我国瘦肉型杂交商品猪生产体系中常用的父本品种。杜洛克猪的毛色从金黄色至褐红色，头较小而清秀，耳中等大向前下垂。身腰较长，背呈方形，腹线紧收。后腿丰满、结实。

种用优势：杜洛克猪成年公猪体重340-450公斤，母猪体重300-350公斤，具有生长发育快，饲料利用率高，90公斤时胴体瘦肉率高达60-62%，适应性好。

劣势：杜洛克猪繁殖性能相对较差，经产母猪窝产仔数为8-10头，在杂交生产体系中主要作为终端父系品种。

不同品种种猪繁殖性能的对比

张璐等（2009）研究品种、胎次和月份对母猪产仔数的影响发现，在4个品种中，长白的窝产仔数、窝产活仔数最高，分别为12.46,10.62头，与杜洛克相比均差异显著，其次为大约克、二元，杜洛克最低。提示长白种猪有良好改善产仔性能的特点。

不同品种种猪泌乳性能的对比

王德青等（2005）研究三个引进品种母猪泌乳力的比较研究中发现，大约克母猪和长白母猪的泌乳量显著高于杜洛克母猪，而大约克母猪和长白母猪之间的差异并不显著。提示杜洛克种猪作母系品种泌乳性能较差。

不同品种种猪生长性能的对比

郭建凤等（2017）研究大约克及长白猪生长性能及胴体肉品质的比较发现，测定站饲养条件下，大约克及长白猪在28-100kg平均日增重和料重比差异不显著，但以长白猪的生长速度和饲料报酬稍高。提示长白种猪杂交可以改善其仔代的生长性能。

小结

综合对比长白、大白和杜洛克种猪的繁殖性能（产仔数）、泌乳力和生长速度，三元母猪（DLY）建议选用大白公猪（推荐指数：★★★☆☆）或长白公猪（推荐指数：★★★☆☆）作为杂交父本较为合适，而以新丹系长白公猪（推荐指数：★★★★☆）杂交更为理想，能改善其后代的生长速度、饲料报酬及体型前后躯丰满。

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