很意外！产木乃伊多的母猪的初乳质量竟更好
来源：猪相关 2022-04-19 14:02:20| 查看：
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现代养猪业，针对母猪产仔数的选育，使得母猪的产仔数得到了显著提升。高产母猪的平均产仔数从11头增加到了16头，而产仔数高达18-20头的情况在高产品系中也并不少见。伴随着产仔数增加的是仔猪初生体重的下降、发育不良的仔猪的增加，以及仔猪获得乳头的机会的减少。这都使得仔猪的生存能力下降，这种情况下，新生仔猪获得足够量的初乳就显得尤为重要。
猪场现场评估初乳中IgG含量，有一个相对简单的方法，即使用折光仪（糖度仪）对初乳进行测量。希腊一个研究团队使用该方法，尝试去评估一些母猪因素比如胎次、背膘厚度和一些仔猪引入如产仔数、木乃伊数等这些因素对于母猪初乳中IgG含量的影响。
该实验在希腊一个自繁自养场开展，该场有400头母猪，以及一个30头母猪构成的祖代核心群。他们实验历时8个月，总共纳入了287头母猪。他们在母猪产后（最后一头小猪初生）3小时内，从母猪的两个乳头（同侧的第一个和最后一个乳头）中取5毫升的初乳。5毫升样品中取0.3毫升使用折光仪测试，Brix值低于20%代表IgG含量较低，而Brix值范围为20-24%被认为是中间值，不是最佳值，高于24%被认为是足够的IgG含量。
他们的研究结果显示，母猪胎次越高初乳的IgG含量越高，母猪分娩时的背膘厚度，以及断奶时的背膘厚度都与IgG含量呈正相关。
除此以外，他们发现一个奇怪的现象，母猪产木乃伊的数量与IgG含量成正比，即产木乃伊越多则初乳中IgG含量越高。
研究者表示，这种现象的机制并不清楚，需要进一步研究。但是他们推测，初乳中IgG多少反映的是母猪受到的抗原刺激性的大小，大部分的初乳是在产前及产后的短暂时间内产生，这一过程中血清中的IgG被富集到初乳中。而木乃伊胎儿则可能发挥了一个意想不到的作用，即激活母体免疫，母体免疫需求的增加促进了IgG的产生。
当然这一推测还需要分子生物学和免疫学的研究进一步证明。
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