饲料是猪场最主要的项目,饲料成本可占养猪成本的80%左右,饲料使用过程中存在许多漏洞,下面选比较重要的介绍出来,供养猪同仁参考。
一、饲料原料的细节
1、玉米水分、杂质的影响
玉米是饲料中比例最大的部分,也是能量的主要供应原料,但其营养成分因各种因素变异很大,特别是秋冬季节多出现水分偏大和杂质偏多的现象,如果不加考虑地配合饲料会出现秋冬季饲料能量的不足。如10-20公斤仔猪饲料中,能量为13.85MJ/KG,粗蛋白为19%,能量蛋白比为13.85/19%=72.9,需要玉米62.3%,豆粕31.7%,豆油2%,预混料4%;
但如果玉米水分占i7%,杂质占39'0,则62.3%的玉米只能起到标准玉米58.6%的作用,饲料中能量只能是原先的96%,能量蛋白比变成71.2,配方的合理性被破坏,起不到营养平衡的效果。这就是为什么人冬后许多猪场出现生长猪生长速度慢,种猪膘情差的原因。
2、玉米品种的影响
养鸡业对玉米品种早有认识,但养猪业尚未引起重视。不同品种,不同的生长期,不同成熟度的玉米,营养差别是很大的,单纯查找书上的原料成分表并不能代表所有的玉米营养含量。不经测定直接引用往往不能起到最佳效果。建议有条件的猪场最好每进一批玉米测定一下营养含量,没条件的可以分产地测定,然后估测,使其与资料介绍尽可能接近。
3、玉米产地的影响
人们都知道东北地区缺硒,但使用东北玉米的猪场很少采取相应补硒措施,致使许多猪场出现缺硒症状,如母猪繁殖性能下降,肥猪肌肉颜色浅等。同为河北省,张家口、承德地区生产的玉米生长期长,籽粒饱满,能量浓度明显高于南部地区,配方时如不考虑,会使饲料配方的效果变差。
4、原料质量的把关
经常出现以次充好或伪劣产品现象,这需要在采购饲料时严格把关。数皮、鱼粉、豆粕掺假的报到经常见到,仅玉米一项,就有许多种情况:如将劣质玉米掺到优质玉米里边,一袋玉米中,上层底层都是优质玉米,中间一层是劣质玉米;将发霉过的玉米通过水洗、凉干过筛后出售;买通化验人员,以次充好等。
作为一个管理者,时刻注意原料质量,这样才会取到更好的饲养效果。
二、饲料加工的细节
1、搅拌时间
不论是立式搅搅机还是卧式搅拌机,都会对搅拌时间有明确的标准。但常见猪场加工料时,并不按标准时间执行,多是搅拌时间不足,甚至有的猪场在料还没有粉碎完就开始接料装袋,这样的料是不会搅拌均匀的。
2、不过称
许多猪场加工料时不过称,用料车估计的有,用铁锹估计的有,用料罐估计的也有,这些都不是准确的,会因为不过称使配方的合理性遭到破坏,达不到全价饲料的效果。
3、认搅拌方法
为防止各种疾病的发生,许多猪场会采取料中加药的方法加以预防,但由于搅拌方法不当,常起不到预想的效果。因为加药时多是人工拌料,有的在车上拌料,车的空间太小,无法搅拌均匀;有的在地面拌料,也只是在料上将药随便一撒,粗略地拌几下;更有的将不溶于水的药物在水中搅动后与料混合,更不可能拌匀;即使是机器拌料,也会出现上面因搅拌时间不足的问题。
三、饲料使用的细节
1、季节的影响
夏季常出现母猪发情不理想情况,和饲料是有直接关系的,特别是影响发情配种的维生素A、E。
(1)食入少—夏天猪的采食量普遍较小,在相同的饲料配方中,能量可满足其需要,但其它成分特别是维生素会出现不足,特别是体内不能合成的脂;割生维生素。
(2)需要量大—由于热应激的影响,猪对维生素的需要量加大。
(3)破坏增加—高温季节,部分维生素的破坏加剧,相同保存期的饲料中含有的维生素量小得多。
(4)含量低—夏天所用的原料如玉米,其维生素的含量要普遍低于新鲜玉米,而且劣质玉米(如发霉)多在夏天上市,更加重了原料质量差的危害。
(5)利用率低—夏天一些原料中的脂肪易变性,影响脂溶性维生素的吸收利用。
(6)以上诸因素造成了猪所需的脂溶性维生素,特别是VA.VE的不足;而VE又叫生育酚,是直接影响猪繁殖的成分;VA对繁殖的影响也很大。
2、生理阶段的影响
不同生理阶段的猪对营养的要求不同,所以就有了不同阶段的料种,各阶段饲喂对应的料是最科学的,如果将料不分阶段使用,只能是降低饲料的使用效果。比如仔猪断奶阶段使用专用断奶料,母猪断奶使用专用催情母猪料。专用断奶料必须具备仔猪从吃母乳到固体饲料的过渡,含有帮助消化的酶,含有激活酶活性的复合酸,含有易消化的动物性原料,含有保护小肠绒毛的特殊物质等。而断奶母猪则是需要促进发情,增加排卵数的料。根据生理阶段使用相应的饲料品种,可使猪场生产达到最理想的状态。
3、营养落差
营养落差是指饲料更换时两种料的营养差距。如一个人下楼,走楼梯要一个台阶一个台阶地走,没什么不舒服;而如果直接从二楼跳到地面,身体好的可能没事,一般人会摔坏,或断腿,或头破,轻者受伤,重者丧命。猪的营养也是这个道理,如仔猪从高档乳猪料过渡到一般仔猪料,而仔猪料中很小;营养全面的变成营养不全面的,又是一个落差。所有的落差集中到猪身上就可能是,采食量减少—影响生长;消化不良—腹泻和减重;营养不足—缺乏症或疾病。
饲料的细节还有很多很多,但只要我们引起注意,及早防范,就会尽可能减少失误,降低损失。
一、饲料原料的细节
1、玉米水分、杂质的影响
玉米是饲料中比例最大的部分,也是能量的主要供应原料,但其营养成分因各种因素变异很大,特别是秋冬季节多出现水分偏大和杂质偏多的现象,如果不加考虑地配合饲料会出现秋冬季饲料能量的不足。如10-20公斤仔猪饲料中,能量为13.85MJ/KG,粗蛋白为19%,能量蛋白比为13.85/19%=72.9,需要玉米62.3%,豆粕31.7%,豆油2%,预混料4%;
但如果玉米水分占i7%,杂质占39'0,则62.3%的玉米只能起到标准玉米58.6%的作用,饲料中能量只能是原先的96%,能量蛋白比变成71.2,配方的合理性被破坏,起不到营养平衡的效果。这就是为什么人冬后许多猪场出现生长猪生长速度慢,种猪膘情差的原因。
2、玉米品种的影响
养鸡业对玉米品种早有认识,但养猪业尚未引起重视。不同品种,不同的生长期,不同成熟度的玉米,营养差别是很大的,单纯查找书上的原料成分表并不能代表所有的玉米营养含量。不经测定直接引用往往不能起到最佳效果。建议有条件的猪场最好每进一批玉米测定一下营养含量,没条件的可以分产地测定,然后估测,使其与资料介绍尽可能接近。
3、玉米产地的影响
人们都知道东北地区缺硒,但使用东北玉米的猪场很少采取相应补硒措施,致使许多猪场出现缺硒症状,如母猪繁殖性能下降,肥猪肌肉颜色浅等。同为河北省,张家口、承德地区生产的玉米生长期长,籽粒饱满,能量浓度明显高于南部地区,配方时如不考虑,会使饲料配方的效果变差。
4、原料质量的把关
经常出现以次充好或伪劣产品现象,这需要在采购饲料时严格把关。数皮、鱼粉、豆粕掺假的报到经常见到,仅玉米一项,就有许多种情况:如将劣质玉米掺到优质玉米里边,一袋玉米中,上层底层都是优质玉米,中间一层是劣质玉米;将发霉过的玉米通过水洗、凉干过筛后出售;买通化验人员,以次充好等。
作为一个管理者,时刻注意原料质量,这样才会取到更好的饲养效果。
二、饲料加工的细节
1、搅拌时间
不论是立式搅搅机还是卧式搅拌机,都会对搅拌时间有明确的标准。但常见猪场加工料时,并不按标准时间执行,多是搅拌时间不足,甚至有的猪场在料还没有粉碎完就开始接料装袋,这样的料是不会搅拌均匀的。
2、不过称
许多猪场加工料时不过称,用料车估计的有,用铁锹估计的有,用料罐估计的也有,这些都不是准确的,会因为不过称使配方的合理性遭到破坏,达不到全价饲料的效果。
3、认搅拌方法
为防止各种疾病的发生,许多猪场会采取料中加药的方法加以预防,但由于搅拌方法不当,常起不到预想的效果。因为加药时多是人工拌料,有的在车上拌料,车的空间太小,无法搅拌均匀;有的在地面拌料,也只是在料上将药随便一撒,粗略地拌几下;更有的将不溶于水的药物在水中搅动后与料混合,更不可能拌匀;即使是机器拌料,也会出现上面因搅拌时间不足的问题。
三、饲料使用的细节
1、季节的影响
夏季常出现母猪发情不理想情况,和饲料是有直接关系的,特别是影响发情配种的维生素A、E。
(1)食入少—夏天猪的采食量普遍较小,在相同的饲料配方中,能量可满足其需要,但其它成分特别是维生素会出现不足,特别是体内不能合成的脂;割生维生素。
(2)需要量大—由于热应激的影响,猪对维生素的需要量加大。
(3)破坏增加—高温季节,部分维生素的破坏加剧,相同保存期的饲料中含有的维生素量小得多。
(4)含量低—夏天所用的原料如玉米,其维生素的含量要普遍低于新鲜玉米,而且劣质玉米(如发霉)多在夏天上市,更加重了原料质量差的危害。
(5)利用率低—夏天一些原料中的脂肪易变性,影响脂溶性维生素的吸收利用。
(6)以上诸因素造成了猪所需的脂溶性维生素,特别是VA.VE的不足;而VE又叫生育酚,是直接影响猪繁殖的成分;VA对繁殖的影响也很大。
2、生理阶段的影响
不同生理阶段的猪对营养的要求不同,所以就有了不同阶段的料种,各阶段饲喂对应的料是最科学的,如果将料不分阶段使用,只能是降低饲料的使用效果。比如仔猪断奶阶段使用专用断奶料,母猪断奶使用专用催情母猪料。专用断奶料必须具备仔猪从吃母乳到固体饲料的过渡,含有帮助消化的酶,含有激活酶活性的复合酸,含有易消化的动物性原料,含有保护小肠绒毛的特殊物质等。而断奶母猪则是需要促进发情,增加排卵数的料。根据生理阶段使用相应的饲料品种,可使猪场生产达到最理想的状态。
3、营养落差
营养落差是指饲料更换时两种料的营养差距。如一个人下楼,走楼梯要一个台阶一个台阶地走,没什么不舒服;而如果直接从二楼跳到地面,身体好的可能没事,一般人会摔坏,或断腿,或头破,轻者受伤,重者丧命。猪的营养也是这个道理,如仔猪从高档乳猪料过渡到一般仔猪料,而仔猪料中很小;营养全面的变成营养不全面的,又是一个落差。所有的落差集中到猪身上就可能是,采食量减少—影响生长;消化不良—腹泻和减重;营养不足—缺乏症或疾病。
饲料的细节还有很多很多,但只要我们引起注意,及早防范,就会尽可能减少失误,降低损失。