⑴对质量的把控
饲料厂采购人员有很好的原料采购经验，而且一般饲料厂都有化验室，可以对鱼粉进行很好的质量把关。但是鱼粉对于养殖场来说，一、不是一种大原料，重视程度不够；二、养殖场没有相应的技术实力来鉴别鱼粉质量的好坏。
所以对于养殖场来说寻找一个诚信的鱼粉供应商非常关键。
⑵对价格的把控
前面一期讲到，随着海洋鱼资源的日益枯竭以及人为的炒作，鱼粉价格每年都像过山车一样的大幅波动。
所以养殖场老板关心的问题是如何在每年鱼粉价格最低的时候订到一年的鱼粉用量呢，这就是时机的问题，就是做豆粕期货有些类似。
