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猪全价配合饲料的设计原则与方法

来源: 江苏苏州吴中区东山镇动物防疫站   2025-05-22 16:59:49   查看:  次

  配合饲料就是按照猪饲养的标准要求,将多种饲料原料按照一定的比例,采用特定的加工工艺配制而成地营养丰富的饲料产品。根据饲料中营养构成、形态、饲喂对象等等可细分为多种具体分类参照项:

  (1)根据饲料形态可将最终的饲料产品细分为粉状、湿拌料、颗粒料、膨化饲料等等。

  (2)根据饲料喂养对象不同可细分为乳猪料、断奶仔猪料、生长猪料、育肥猪料、泌乳猪料、公猪料等等。

  (3)根据营养及用途可细分为添加剂预混饲料、浓缩饲料和全价配合饲料。

  本文介绍了全价配合饲料的设计原则与方法,为猪健康生长所需饲料的配制提供参考和借鉴。

  1、全价配合饲料的设计原则

  根据不同年龄猪的生长发育要求,把能量饲料、蛋白质饲料、矿物质及维生素预混料等等调和均匀配制而成的配合饲料。这种饲料不需要任何的添加剂及添加其他饲料,可以直接用来饲喂。其设计原则为:

  第1,根据饲料标准要求设计饲料配方营养水平。首先要确定饲料配方中最大能力饲养的需求量,同时确定能量需求与蛋白质的比例关系,然后再适度添加其他营养物质,这样就比较容易调整各能量元素之间的配伍关系。

  第2,正确鉴别饲料原料的品质。配比饲料之前,要正确评估饲料原料的规格、等级及其品性,确定饲料中所含营养成分、价值及含量,为配比做准备。

  第3,考虑猪的适口性。要根据猪的适口性选择营养价值高利用率高,又经济的饲料作为配方中饲料原料的首选。

  第4,原料符合标准要求。选用原料时,必须选择安全可靠,符合有关饲料的安全法规和饲料原料的标准,必须选用新鲜、无毒、无害、无霉变、无污染的饲料。使其配合饲料对动物本身是安全的,配合饲料产品对人体也必须是安全的。

  第5,经济性原则。原料的选择要优先考虑合理利用本地区的农副产品,这样可实现经济实惠,又不造成资源的浪费。

  2、饲料配方的设计方法

  饲料配方的设计可借助计算器的手算法或者是电脑法进行其中借助计算器的手算法较为普遍,常用的有试差法和交叉法而在农村小规模养殖活动开展中,试差法使用的较为普遍,本文将着重介绍。试差法是当下农村最常为采用的一种饲料配比设计方法,可用于饲料中多种营养指标的计算,而不受到原料种类的限制。此外,这种方法简单易学,不用借助精密的仪器,仅用纸笔、计算器即可计算出配方,非常适用于农村养殖户全价饲料及浓缩饲料配比的计算。这种方法不足之处是计算量比较大,要配比出符合要求的全价配合饲料,一般要经过多次试算,较为盲目,核算投人时间和精力较大。

  试差法配比思路:首先,根据经验拟出各种原料的大致比例,然后用各自的比例去乘该种原料所含的各种营养成分的百分比,再将各种原料的同种营养成分之和相加,即得该配方的每种营养成分总含量;将所得结果与饲养标难比较,如有任一营养成分不足或超过,可通过增减相应的原料进行调整和重新计算,到相当接近饲养标准为止。

  试差法饲料配比的具体步骤:

  第1,饲料配比前要确定饲喂对象,并进一步确定饲喂标准。

  第2,根据饲喂标准,选择可使用原料。并根据原料营养成分表,确定这其中营养成分的含量。

  第3,拟定配方。通常情况下,能力需求和蛋白质含量是全价配合饲料的两个重要指标。而在生长育肥猪全价配合饲料中,能力需求指标和蛋白质含量指标合计占饲料的98%左右。所以,拟定配方前,一定要确定配合饲料中能量需求与蛋白质之间的关系比例,并尽量满足这两个指标在饲料中所占的比例。一般情况下,我们把能力需求和蛋白质含量指标设计到96%,这样可留下4%左右的比例添加其他矿物质或者是添加剂。采用这种方法拟定配方,可在满足能力需求和蛋白质含量指标在饲料中所占的比例要求的前提下,适量补充矿物质、氨基酸以及微量元素添加剂等,可有效避免多种指标同时计算的麻烦,

  配方拟定之后,可进行反复的计算,将结果与饲养标准进行详细的比较,如果存在的差距比较明显,可进行调整,直到结果与饲养标准接近时为最好。

  第4,补充矿物质。矿物质补充过程中,首先应考虑磷元素补充量。因为在磷元素添加适量的饲料中必定也含有足量的钙元素,补充磷元素后,再计算钙元素就更为容易了。对于食盐含量的添加,可根据饲养标准进行计算,一般不考虑饲料中的含量。

  第5,补充氨基酸添加剂。最后可根据需求量确定氨基酸的添加,一般在以玉米、大豆等为主要原料的大料配方中,可根据饲养标准来确定氨基酸的添加量,差多少补多少。目前可用于氨基酸补充的添加剂有赖氨酸和蛋氨酸添加剂,由此,在计算中只要确定这两种氨基酸的添加比例即可。

  3、结论

  综上所述,全价配合饲料是根据不同年龄猪生长发育要求,把能量饲料、蛋白质饲料、矿物质及维生素预混料等等调和均匀配制而成的配合饲料。设计原则遵循饲料配方营养水平符合饲料标准要求、正确鉴别饲料原料的品质、考虑猪的适口性、原料符合标准要求、经济性原则几大原则。饲料配方设计方法常用的有试差法和交叉法。而在农村小规模养殖活动开展中,试差法使用的较为普遍。第1,饲料配比前要确定饲喂对象,并进一步确定饲喂标准。第2,根据饲喂标准,选择可使用原料。第3,拟定配方。第4,补充矿物质。第5,补充氨基酸添加剂。

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