冬季仔猪饲养面临低温应激、维持能耗增加、腹泻高发等严峻挑战。一份系统的营养与饲养管理方案至关重要。以下为您梳理的冬季仔猪营养攻略，旨在提高成活率、健康度和生长效率。
一、冬季仔猪的核心挑战
低温应激：仔猪（特别是断奶仔猪）体温调节能力差，低温会消耗大量能量用于维持体温，导致生长能量不足。
采食量波动：寒冷可能影响采食，或为维持体温而盲目增加采食，若饲料营养密度不足，则导致生长迟缓。
腹泻风险加剧：低温环境下，仔猪免疫力下降，病原菌（如传染性胃肠炎、流行性腹泻病毒）更易活跃，增加腹泻发生率。
饮水问题：水温过低会显著降低饮水量，进而影响采食量和消化。
二、核心营养策略与调整方案
1.提高日粮能量浓度
目的：补偿低温增加的维持需要，确保有足够的能量用于生长。
措施：
添加脂肪：在教槽料和保育料中添加3%-5%的优质植物油（如大豆油、椰子油）或高纯度棕榈油。脂肪能量高，热增耗低，是理想的冬季能量来源。
使用高能量原料：增加膨化玉米、乳糖、蔗糖等易消化碳水化合物的比例。
降低纤维：减少麸皮等低能量、高纤维原料的用量。
2.优化蛋白质与氨基酸
目的：保证蛋白质合成，同时减少因蛋白质过高导致的腹泻和代谢负担。
措施：
采用理想氨基酸模式：使用合成氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸）精准平衡氨基酸比例，可将粗蛋白水平适当降低1-2个百分点，减轻肠道和肾脏负担。
选用优质蛋白源：提高血浆蛋白粉、乳清蛋白、优质鱼粉、膨化大豆等易消化、低抗原蛋白原料的用量。
3.强化肠道健康营养
目的：筑牢肠道屏障，预防冬季腹泻。
措施：
丁酸甘油酯/丁酸钠：修复肠黏膜，提供快速能量。
益生菌与益生元：维护肠道菌群平衡。
氧化锌（在法规允许范围内，通常用于断奶后2周）：有效预防断奶后腹泻，但需注意用量和停用期。
中短链脂肪酸：具有抗菌、促生长作用。
功能性添加剂：
适口性与消化率：使用酸化剂（如甲酸、柠檬酸）降低胃内pH，激活消化酶。使用酶制剂（蛋白酶、淀粉酶）辅助消化。
4.提高抗应激与免疫营养
目的：增强仔猪自身抵抗力。
措施：
维生素：加倍添加维生素C（抗应激）、维生素E（抗氧化）、B族维生素（参与能量代谢）。
微量元素：关注有机硒、锌、铬的补充，提高免疫和抗应激能力。
功能性成分：添加牛磺酸、谷氨酰胺等，有助于维持肠道和免疫功能。
三、关键饲养管理配合
营养方案必须与环境和管理相结合才能发挥最大效用。
保温是关键：
分娩舍：保证初生仔猪保温区32-35℃，随后每周降低2℃。
保育舍：断奶第一周温度维持在28-30℃，避免温差过大。使用保温灯、电热板、垫料等。
保障饮水：
提供充足、清洁、温水（20-25℃）。低温水会严重抑制采食。
饲喂策略调整：
增加饲喂频次：采用少量多餐，尤其在断奶初期，鼓励采食。
使用液态/湿拌料：冬季可考虑用温水拌料，提高适口性和采食量，但需确保料槽卫生，防止霉变。
自由采食：确保料槽不断料，让仔猪能随时摄取能量。
通风与干燥：
在保温的同时，做好温和的通风，排除湿气和有害气体（氨气）。高湿环境会加剧冷感。
保持地面和垫料干燥，是预防腹泻和皮肤病的根本。
分群与密度：
按体重、强弱分群饲养，避免大欺小。可适当提高饲养密度，利用群居体温取暖，但需保证空气质量和空间。
四、推荐冬季仔猪营养方案（示例，需根据实际情况调整）
总结：冬季仔猪营养管理要点清单
能量第一：通过添加脂肪，确保日粮高能量。
蛋白优质：使用易消化蛋白源，平衡氨基酸。
肠道为本：系统性使用功能性添加剂维护肠道健康。
饮水加温：提供20-25℃的清洁饮水。
环境保温：严格执行各阶段温度要求，兼顾通风。
少喂勤添：增加饲喂次数，鼓励采食。
免疫强化：额外补充关键维生素和微量元素。
通过以上营养与管理的综合调整，能有效帮助仔猪抵御冬季寒冷应激，降低腹泻发生率，实现健康快速的生长，为后期的育肥打下坚实基础。建议在实施前，与营养师或兽医根据本场具体情况制定最适配的方案。
一、冬季仔猪的核心挑战
低温应激：仔猪（特别是断奶仔猪）体温调节能力差，低温会消耗大量能量用于维持体温，导致生长能量不足。
采食量波动：寒冷可能影响采食，或为维持体温而盲目增加采食，若饲料营养密度不足，则导致生长迟缓。
腹泻风险加剧：低温环境下，仔猪免疫力下降，病原菌（如传染性胃肠炎、流行性腹泻病毒）更易活跃，增加腹泻发生率。
饮水问题：水温过低会显著降低饮水量，进而影响采食量和消化。
二、核心营养策略与调整方案
1.提高日粮能量浓度
目的：补偿低温增加的维持需要，确保有足够的能量用于生长。
措施：
添加脂肪：在教槽料和保育料中添加3%-5%的优质植物油（如大豆油、椰子油）或高纯度棕榈油。脂肪能量高，热增耗低，是理想的冬季能量来源。
使用高能量原料：增加膨化玉米、乳糖、蔗糖等易消化碳水化合物的比例。
降低纤维：减少麸皮等低能量、高纤维原料的用量。
2.优化蛋白质与氨基酸
目的：保证蛋白质合成，同时减少因蛋白质过高导致的腹泻和代谢负担。
措施：
采用理想氨基酸模式：使用合成氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸）精准平衡氨基酸比例，可将粗蛋白水平适当降低1-2个百分点，减轻肠道和肾脏负担。
选用优质蛋白源：提高血浆蛋白粉、乳清蛋白、优质鱼粉、膨化大豆等易消化、低抗原蛋白原料的用量。
3.强化肠道健康营养
目的：筑牢肠道屏障，预防冬季腹泻。
措施：
丁酸甘油酯/丁酸钠：修复肠黏膜，提供快速能量。
益生菌与益生元：维护肠道菌群平衡。
氧化锌（在法规允许范围内，通常用于断奶后2周）：有效预防断奶后腹泻，但需注意用量和停用期。
中短链脂肪酸：具有抗菌、促生长作用。
功能性添加剂：
适口性与消化率：使用酸化剂（如甲酸、柠檬酸）降低胃内pH，激活消化酶。使用酶制剂（蛋白酶、淀粉酶）辅助消化。
4.提高抗应激与免疫营养
目的：增强仔猪自身抵抗力。
措施：
维生素：加倍添加维生素C（抗应激）、维生素E（抗氧化）、B族维生素（参与能量代谢）。
微量元素：关注有机硒、锌、铬的补充，提高免疫和抗应激能力。
功能性成分：添加牛磺酸、谷氨酰胺等，有助于维持肠道和免疫功能。
三、关键饲养管理配合
营养方案必须与环境和管理相结合才能发挥最大效用。
保温是关键：
分娩舍：保证初生仔猪保温区32-35℃，随后每周降低2℃。
保育舍：断奶第一周温度维持在28-30℃，避免温差过大。使用保温灯、电热板、垫料等。
保障饮水：
提供充足、清洁、温水（20-25℃）。低温水会严重抑制采食。
饲喂策略调整：
增加饲喂频次：采用少量多餐，尤其在断奶初期，鼓励采食。
使用液态/湿拌料：冬季可考虑用温水拌料，提高适口性和采食量，但需确保料槽卫生，防止霉变。
自由采食：确保料槽不断料，让仔猪能随时摄取能量。
通风与干燥：
在保温的同时，做好温和的通风，排除湿气和有害气体（氨气）。高湿环境会加剧冷感。
保持地面和垫料干燥，是预防腹泻和皮肤病的根本。
分群与密度：
按体重、强弱分群饲养，避免大欺小。可适当提高饲养密度，利用群居体温取暖，但需保证空气质量和空间。
四、推荐冬季仔猪营养方案（示例，需根据实际情况调整）
总结：冬季仔猪营养管理要点清单
能量第一：通过添加脂肪，确保日粮高能量。
蛋白优质：使用易消化蛋白源，平衡氨基酸。
肠道为本：系统性使用功能性添加剂维护肠道健康。
饮水加温：提供20-25℃的清洁饮水。
环境保温：严格执行各阶段温度要求，兼顾通风。
少喂勤添：增加饲喂次数，鼓励采食。
免疫强化：额外补充关键维生素和微量元素。
通过以上营养与管理的综合调整，能有效帮助仔猪抵御冬季寒冷应激，降低腹泻发生率，实现健康快速的生长，为后期的育肥打下坚实基础。建议在实施前，与营养师或兽医根据本场具体情况制定最适配的方案。
