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断奶仔猪消化生理特点与精细化营养调控指南

来源: 养猪管理与技术   2026-01-08 14:53:19   查看:  次

  1、断奶仔猪胃肠道消化特点:

  ①断奶仔猪消化系统发育不全、胃消化酶活性低、胃酸不足、免疫系统不健全;

  ②断奶仔猪处于液体母乳至固体饲料的转化阶段,体脂肪少怕冷、易着凉、易应激、易腹泻;

  2、仔猪饲养特点和技巧:

  ①教槽料特点:

  代乳品、易适口、易消化,其主要目的为激发仔猪免疫应答、增加仔猪免疫耐受性、降低后期仔猪免疫反应、降低仔猪腹泻率,含有20%的乳清粉;

  ②仔猪饲料蛋白含量:

  5-10kg仔猪饲料粗蛋白18-20%,赖氨酸1.15%;

  10-25kg仔猪饲料粗蛋白16%-18%,蛋白含量不宜过高,不然仔猪易腹泻;

  蛋白质需求

  总体蛋白水平:断奶仔猪日粮中粗蛋白含量一般需维持在20%-22%。随着体重增加,蛋白需求略有下降,如5kg体重仔猪蛋白需求约20.5%,10kg体重仔猪约18%。

  氨基酸平衡:

  赖氨酸:是第一限制性氨基酸,5kg体重仔猪日粮赖氨酸需1.45%,10kg体重仔猪为1.25%,15kg体重仔猪为1.15%。

  蛋氨酸:与赖氨酸比例约为28%,5kg体重仔猪蛋氨酸需求0.48%,10kg体重仔猪为0.44%。

  苏氨酸:与赖氨酸比例约65%,5kg体重仔猪苏氨酸需求0.98%,10kg体重仔猪为0.86%。

  色氨酸:5kg体重仔猪色氨酸需求0.27%,10kg体重仔猪为0.24%。

  能量需求

  代谢能水平:断奶仔猪日粮代谢能一般需达到13.8-15.06MJ/kg,以满足生长和维持需求。环境温度低于适宜范围时,每降低1℃,能量需求增加1%-2%。

  能量来源:

  碳水化合物:以淀粉类谷物为主,占日粮50%-60%,需合理搭配乳糖、蔗糖等,提高能量利用率。

  脂肪:添加量一般为3%-5%,优先选择中短链脂肪酸或植物油,提高能量密度,减轻肠道负担。

  ③酸制剂、酶制剂、益生素:

  仔猪饲料添加0.3-0.5%酸制剂(有机酸、柠檬酸、延胡索酸),可提高仔猪胃蛋白酶活性,抑制有害菌的生长;

  酶制剂可选择植酸酶;益生素可选择乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌;

  ④粥料过渡:

  仔猪饲料需要先用粥料,而后逐渐过渡至干料,干料颗粒度2.5毫米左右;

  ⑤添加剂:

  杆菌肽锌、土霉素、金霉素等抗生素具有促生长作用(日增重+10%、饲料转化率+5%),可作为添加剂用作仔猪饲料中;

  ⑥乳清粉特点:

  提供乳糖、在猪只肠道发酵生成乳酸酸化肠道、提高消化能力、抑制有害菌;

  乳糖含量高的乳清粉可促进仔猪生长、促进仔猪肠道菌群的完善;

  3、仔猪饲料中豆粕的特点:

  大豆蛋白质内所含的抗原,在未经处理时,会刺激仔猪肠道腹泻:

  ①可将豆粕进行膨化或酸化发酵,可有效缓解此问题;

  ②限制断奶仔猪饲料豆粕比例不超过20%,其他不足的蛋白可用血粉或鱼粉代替;

  ③若发酵饲料酸性过大,可添加0.5-1%的碳酸氢钠进行改善;

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