生长育肥猪日粮中添加外源酶，不但可以通过消除抗营养因子来提高饲粮的利用率，还可以通过内源酶分泌，改善肠道内环境，显著提高动物体对饲粮中营养成分的消化率，减轻氮和磷的排放和对环境的污染。
毛江笛等（2019）研究了降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。选择96头(体重36.00±4.80kg）的生长猪，随机分为4组，分别饲喂不添加复合酶的正常饲粮（对照组）、添加复合酶的低氮饲粮（低氮组）、添加复合酶的低磷饲粮(低磷组)和添加复合酶的低氮低磷饲粮（低氮低磷组）。
结果表明，各组间平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异。低磷组和低氮低磷组生长猪的磷消化率显著高于对照组和低氮组。除半胱氨酸、蛋氨酸和酪氨酸的消化率低氮低磷组显著高于对照组外，其他氨基酸的消化率各组间均无显著差异。低氮低磷组生长猪血清中钙含量显著高于对照组和低磷组，4组之间血清中总蛋白、磷、尿素氮含量与碱性磷酸酶活性均无显著差异。
因此，在适量降低生长猪饲粮中氮和磷含量的同时添加复合酶对生长猪的生长性能无显著影响，还可以提高磷的利用效率，减少粪便中氮和磷的排放。
敖翔等(2019)研究了棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶（主要为α-半乳糖苷酶、蛋白酶和β-甘露聚糖酶)对生长肥育猪者生长性能、养分消化率和肉品质的影响。选择体重(50.45±1.91kg）的210头健康杜x长x大三元杂生长猪，随机分为3组，日粮处理分别为：正对照组饲喂基础饲粮，负对照组饲喂棕榈仁粕饲粮，复合酶制剂组饲喂负对照组饲粮+1kg/t碳水化合物酶。每组7个重复，每个重复10头生长猪。预试期3d，正式试验期70d。
结果表明，5%的棕榈仁粕饲粮降低了生长肥育猪的末重和日增重，增加了料重比，添加1kg/t碳水化合物酶一定程度上提高了养分消化率，改善了生长性能，但对肉品质无显著影响。
毛江笛等（2019）研究了降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。选择96头(体重36.00±4.80kg）的生长猪，随机分为4组，分别饲喂不添加复合酶的正常饲粮（对照组）、添加复合酶的低氮饲粮（低氮组）、添加复合酶的低磷饲粮(低磷组)和添加复合酶的低氮低磷饲粮（低氮低磷组）。
结果表明，各组间平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异。低磷组和低氮低磷组生长猪的磷消化率显著高于对照组和低氮组。除半胱氨酸、蛋氨酸和酪氨酸的消化率低氮低磷组显著高于对照组外，其他氨基酸的消化率各组间均无显著差异。低氮低磷组生长猪血清中钙含量显著高于对照组和低磷组，4组之间血清中总蛋白、磷、尿素氮含量与碱性磷酸酶活性均无显著差异。
因此，在适量降低生长猪饲粮中氮和磷含量的同时添加复合酶对生长猪的生长性能无显著影响，还可以提高磷的利用效率，减少粪便中氮和磷的排放。
敖翔等(2019)研究了棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶（主要为α-半乳糖苷酶、蛋白酶和β-甘露聚糖酶)对生长肥育猪者生长性能、养分消化率和肉品质的影响。选择体重(50.45±1.91kg）的210头健康杜x长x大三元杂生长猪，随机分为3组，日粮处理分别为：正对照组饲喂基础饲粮，负对照组饲喂棕榈仁粕饲粮，复合酶制剂组饲喂负对照组饲粮+1kg/t碳水化合物酶。每组7个重复，每个重复10头生长猪。预试期3d，正式试验期70d。
结果表明，5%的棕榈仁粕饲粮降低了生长肥育猪的末重和日增重，增加了料重比，添加1kg/t碳水化合物酶一定程度上提高了养分消化率，改善了生长性能，但对肉品质无显著影响。
