4、棉籽饼(粕)棉籽饼(粕)在我国产量较多,年产约400万吨,用于饲料的仅占16%左右。因此,棉籽饼(粕)也是一种很有开发潜力的植物蛋白饲料资源。
棉籽饼(粕))粗蛋白质含量为36%~41%,氨基酸组成中赖氨酸较缺;粗纤维含量为10%~14%,能量价值为含消化能12.13兆焦/千克左右;矿物质含量很不平衡,钙低(0.16%)、磷高(1.2%)。
棉籽饼(粕)含有游离棉酚等毒素,必须限量饲喂,或先脱毒处理后与其他饲料配合饲喂。
5、花生仁饼(粕)我国花生仁饼(粕)产量仅次大豆饼(粕)、菜籽饼(粕),是居第四位植物性蛋白质饮料资源,年产量约125万吨,黄淮海平原地区主产区,年产量约103万吨。
花生仁饼(粕)粗纤维含量低,蛋白质含量高,富含精氨酸、组氨酸、但赖氨酸、蛋氨酸较缺,是猪喜爱的一种植物性蛋白饲料。但因其脂肪含量高,且饱和性低,喂量不宜过多。生长肥育猪饲粮中用量不超过15%,否则胴体软化;仔猪、繁殖母猪的饲粮中用量低于10%为宜。花生仁饼(粕)、鱼粉、血粉等配合饲喂,或加入氨基酸添加剂,补充赖氨酸和蛋氨酸。
花生仁饼(粕)宜贮藏在低温干燥处,高温高湿条件下易感染黄曲霉而产生黄曲霉素,导致猪中毒,幼猪最为敏感,干热和蒸煮均无法去毒。因此,切忌饲喂霉变的花生仁饼(粕)。
6、葵籽饼(粕)脱壳向日葵籽饼(粕)蛋白质含量为36%~40%,粗纤维为11%左右,但带壳者分别为20%以下和22%左右。成分与棉饼(粕)相似。在蛋白质组成上以蛋氨酸高、赖氨酸低为主要特点(与豆粕相比,蛋氨酸高53%,赖氨酸低47%)。与豆粕配合作用时(取代豆粕50%左右),能使氨基酸互补而得到很好的饲养效果,但不宜作为饲粮中蛋白质的惟一来源。带壳饼(粕)的用量不超过5%。
7、芝麻饼(粕)芝麻饼(粕)的蛋氨酸是所有饼粕中含量最高的,比豆粕、棉粕高2倍,比菜粕、葵籽粕高1/3,色氨酸含量也很丰富,粗蛋白含量高达40%,粗纤维8%,矿物质含量丰富。但因种壳中含草酸和植酸,影响矿物质的利用,一般不能作为蛋白质的惟一来源,猪饲粮中的适宜用量为7.5%。用量达15%时,只要与豆饼、鱼粉配合使用,使氨基酸平衡,也可获得较好的饲喂效果。
8、玉米面筋粉玉米面筋粉是在湿法制造淀粉或玉米糖浆时,原料玉米除去淀粉、胚芽及玉米皮后所剩下的产品,有蛋白质含量40%以上和60%以上两种规模。在氨基酸组成中以含大量蛋氨酸、胱氨酸、亮氨酸为特点,但赖氨酸、色氨酸明显不足。用量应限制在5%以下为宜。