冬季饲料生产品质控制的核心是防潮防霉和保障物料流动性,同时需兼顾设备稳定运行与营养成分保留。
1.原料存储:源头控湿防霉
(1)严格控制玉米、豆粕等核心原料的水分含量,北方冬季室外干冷但室内供暖易返潮,原料水分需≤14%,避免冷凝水导致霉变。
(2)采用“先进先出”原则,缩短原料存储周期,尤其对麸皮、米糠等吸湿性强的辅料,需密封存储并添加防霉剂。
2.生产过程:防结块+保营养
(1)解决物料结块:冬季低温使油脂、磷脂类原料易凝固,需提前对油脂罐加热保温(温度控制在25-30℃),避免堵塞管道或混合不均。
(2)控制调质参数:蒸汽质量是关键,需确保蒸汽干度≥85%,防止因蒸汽带水导致饲料在制粒机内黏结,同时避免过度调质破坏维生素等热敏性营养。
3.成品管理:防二次吸潮
(1)成品冷却:刚制出的热饲料(温度约70-80℃)需通过冷却器降至接近室温(温差≤5℃),避免装入包装袋后因温度差产生冷凝水,导致饲料结块、发霉。
(2)包装与存储:成品袋需密封完好,仓库保持通风干燥,地面垫高防潮,避免成品直接接触低温地面或墙壁。
1.原料存储:源头控湿防霉
(1)严格控制玉米、豆粕等核心原料的水分含量,北方冬季室外干冷但室内供暖易返潮,原料水分需≤14%,避免冷凝水导致霉变。
(2)采用“先进先出”原则,缩短原料存储周期,尤其对麸皮、米糠等吸湿性强的辅料,需密封存储并添加防霉剂。
2.生产过程:防结块+保营养
(1)解决物料结块:冬季低温使油脂、磷脂类原料易凝固,需提前对油脂罐加热保温(温度控制在25-30℃),避免堵塞管道或混合不均。
(2)控制调质参数:蒸汽质量是关键,需确保蒸汽干度≥85%,防止因蒸汽带水导致饲料在制粒机内黏结,同时避免过度调质破坏维生素等热敏性营养。
3.成品管理:防二次吸潮
(1)成品冷却:刚制出的热饲料(温度约70-80℃)需通过冷却器降至接近室温(温差≤5℃),避免装入包装袋后因温度差产生冷凝水,导致饲料结块、发霉。
(2)包装与存储:成品袋需密封完好,仓库保持通风干燥,地面垫高防潮,避免成品直接接触低温地面或墙壁。