管猪就两点：多产少死

　　说到管猪，杨明表述简单而朴实。“养猪，简单一点就两点，一个是多产，一个是少死。”然而做好这两天一点也不简单。多产就是使母猪产出来的仔猪是健康的有效的，而不是弱仔，而这关系到查情、配种和喂料。

　　有些配种员的水平很高，认为用人查情就可以了。而很多时候，配种员在查情的时候，很多后备猪、定位栏里的猪不发情，其实很多母猪已经发情了，而我们的配种员没有认真地观察，情期就错过了。所以不管什么时候查情都一定要赶公猪过去。而且因为白天的时候，猪身上有很多猪粪，无法观察。因此，小寨猪场有一个晚上九点钟巡栏的规定。晚上九点钟拿手电筒一照，如果发现母猪的屁股有黏液，然后进行配种，根据小寨猪场做得跟踪调查，这种母猪配种后的产仔数能够达到十头以上。刚查到发情后，一般进行两次配种，而对于一些不稳定的、或者返情的不正常的猪才配三次。经过多年的胎评总结，杨明认为正常情况下，配种两次足够了。在配种时，有一个重要的工作就是清洗母猪的阴户，有些有些猪场是用消毒水洗了以后用纸巾擦，而杨明说他们是用高锰酸钾洗了后用蒸馏水去清洗。杨明还特别提到在配种的过程中，千万不鞥呢着急，一头猪每次授精起码要5~10分钟。就是通过注意类似这些很小的细节，小寨猪场的母猪平均产仔均达到健仔10头或以上。

　　实现养猪高产，对母猪的护理和维护非常的重要。20-30%的母猪在产后一般都会有或大或小的炎症，如果控制不好，母猪的寿命就会减少，产能自然降低。而母猪的产后炎症与接产人员的操作有很大的关系，有很多猪可以自然分敏，但是很多的饲养员不够耐心，常选择用手去将仔猪掏出来。而这一掏自然会对母猪造成损伤。“其实不掏也可以自然产下来的，我们做过实验。”杨明说。为此，小寨猪场在接产方面有特别规定，一般要求第一头与第二头间隔20~30分钟，而且还需要那一次性输精管来试一下，看产道究竟有没有被堵住才决定掏还是不掏。“而不能是是你一只手进去然后出来后什么都没有这就说明你没有拿输精管给我去试，如果掏来掏去，我的这头母猪就报废了。”杨明说。现在很多猪场在母猪生产后会采取注射抗生素消炎的方法，而杨明表示，一般不正常生产比如难产、被掏过或者是产死胎的，他们才会采取产后吊盐水消炎的方式，如果是正常生产的一般会给他塞一颗药丸。而这保证了小寨猪场的母猪全年的炎症率都非常低。

　　谈到少死，基本上是产房和保育舍的死亡率会大一些，肥猪一般就是咳嗽拉稀，但不会死。而产房和保育舍如何少死，首先是接产的问题。我们很多接产都是用麻袋去擦，或者用毛巾擦，而现在市面上有很多的可供选择的干粉消毒剂。现在的小寨猪场在仔猪生下来后，首先使用干粉消毒剂快速地将仔猪身上的毛进行干燥，然后剪掉脐带，接着关到保温箱，而不是第一时间让它吃奶，在保温箱关一段时间后，再放出来吃奶，这时还会在母猪的旁边垫一条麻袋。对此，杨明场长如此解释：因为我们是生铁板产床，生铁板的铁导热非常厉害，小猪的腹部一着凉的话，就很容易拉稀。接产后一定要首先保温，等仔猪吃过吃奶后把小猪关进保温箱，隔一个小时后再把它放出来，训练两天后，小猪就会自然地进出保温箱，从而做好仔猪的保温工作。“我们场从去年到现在还没有发生过猪腹泻。”杨明说。

　　“少死还跟营养有关系！”杨明说。“营养方面我们不是专家，但是我们建议大家买了玉米以后要测下水分，市场上都有测玉米水分的仪器卖，如果高过14%的就要考虑这个玉米能不能用。”对于现在很多猪场自己配预混料，杨明有着不同的观点。如果有3000头以上的母猪，可以选择自己配预混料，但是只有几百头母猪，首先在原材料的稳定性控制方面你做不到，而且原料买的少，成本更高。预混料是要求充分混匀的，大型的专业饲料厂是采用一体式360度的混合，很多猪场肯定是没有这个设备的。可能很多人认为自己配料在一定程度上是节省了，实际上是浪费了，而且用自己配的预混料饲养母猪，因为品质不稳定营养不均衡，会越养越差。“所以还是建议我们大家选择大公司的预混料。”杨明说。提到猪场的饲料营养，杨明说小寨猪场还有一个特点，就是所有阶段的生猪的饲料配方都是自己算自己配的，而不是用预混料的推荐配方。而其中的营养成分主要算5个：能量、蛋白、钙、磷和赖氨酸。而且，小寨猪场的饲料配方中没有麸皮，因为麸皮的霉菌毒素比较高，而且麸皮就是一个纤维素，没有什么营养，所以杨明将麸皮去掉，添加了另一个纤维素，用了几年，效果不错。除此之外，杨明还会在夏天在饲料中添加一些抗应激的药物，冬天的时候添加一些油，太高能量。杨明还提到了一个很多猪场都应该注意的问题，就是饲料的搅拌一定要均匀，特别是一些猪场会在饲料里面的加一些药物。为此，小寨猪场特别规定，添加药物至少要经过三次混匀，首先在专用的盆里面混匀，再到预混机内混匀，最后才进行大批量的混匀。对于很多猪场反应添加了很多很贵的保健药物而没有效果，杨明说先找找自己的原因。