寒冬来临，养猪场最重要的工作无疑是保温。保温涉及三方面：水温、床(睡台)温以及室温。就其重要性而言，最重要的是水温，其次是床(睡台)温，最后才是室温。因此个人认为冬季养猪抗寒保暖应重视水温调控。
和人一样，猪是恒温动物，因此生猪的饮用水应该是温水，且最佳的水温为猪的体温，水温过高或过低都会对生猪产生负面影响。如果不能保证生猪随时随地饮到温水，那也必须保证断奶仔猪随时随地饮到与体温尽可能一致的温水，同时必须保证哺乳母猪在冬春季节随时随地饮到尽量接近体温的温水。
仔猪断奶前的饮水，是通过母乳解决的。对仔猪而言，母乳无疑是最佳的食物，不仅营养全面，而且各种营养成分(包括水)均衡，仔猪若非采食了饲料或者出现脱水(呕吐、腹泻)等特殊情况，原则上是不需要单独补水分的。母乳的温度就是母猪的体温(39摄氏度左右)，而仔猪的体温在40摄氏度左右，两者几乎没有差别。
可是仔猪一旦断奶就饮冷水，将带来一系列的负作用，如冷应激，免疫力下降，猪容易生病;冷水刺激胃肠，引起腹泻，严重的可导致大量死亡;冷水口感差，小猪不爱饮，导致饮水量不足，从而影响采食量，直接影响生长速度;冷水进入胃肠后，机体用饲料提供的生物能把冷水加热到体温(40摄氏度左右)，导致料肉比升高。
