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养猪场如何选择粪污资源化利用模式

来源:畜牧大集网 2019-01-02 14:10:15| 查看:

  毫无疑问,环保已经成为现阶段养殖业发展的主要制约因素之一,对于养猪场来说,要存活,首先要过环保关,而粪污处理一定是重中之重,资源化利用肯定是大方向。
  
  关于粪污资源化利用的模式有很多,农业农村部在发布的《畜禽粪污资源化利用行动方案(2017-2020年)》中就推介了7种典型模式,包括污水肥料化利用、粪便垫料回用、污水深度处理、粪污全量收集还田利用、粪污专业化能源利用、污水达标排放、异位发酵床模式。
  
  养猪场如何选择粪污资源化利用模式,主要还是看猪场所在区域资源环境特点、气候、地方扶持及猪场规模大小等情况综合而定。但就上述几种模式而言,异位发酵床模式是目前应用最为广泛的一种,也是唯一入选农业农村部2018年十项重大引领性农业技术的粪污处理模式。
  
  发酵床养殖模式由来已久,最早从日韩引入后在多地广受推崇,被视为“零排放、零污染”养猪的工艺革命。最初的这种接触式的发酵床养殖模式,畜禽直接生活在发酵床的垫料上,需要定期喷发酵菌种和翻耙垫料,维护成本较大,实际使用时间不长,对猪场的管理水平也有一定要求,加之气候及使用菌种等不同,实际使用效果差异较大,再加上畜禽和垫料直接接触,也给疫情防控带来一定难度。所以。这种模式在推行一段时间后开始出现不少质疑声。
  
  在这种情况下,异位发酵床模式应运而生。与原先的模式相比,异位发酵床模式将养殖和粪污发酵分离,粪污通过漏缝地板进入底层或转移到舍外,利用垫料和微生物菌进行发酵分解,处理后可直接作为有机肥料进行还田利用,实现粪污无害化、资源化。
 
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  由于养殖过程中生猪和垫料不直接接触,可以减少因垫料携带病菌及与粪污接触等被感染的风险,也可避免传统的发酵床温度过高对生猪的影响;此外,养殖场也无需改变原先的养殖方式,投资成本也比较少;粪污处理成本也比较低,也可以配套自动翻耙机和污泥泵等设施,提高处理效率。
  
  不过由于发酵过程受温度影响较大,异位发酵床模式在北方地区使用比较受限,更适合南方地区。而对于猪场规模大小限制则较小,中小规模、家庭农场可以用,而大规模的生猪养殖场也可以用。
  
  温氏是行业里使用异位发酵床模式养猪较早也较为成功的企业。目前与温氏合作的很多家庭农场都采用了这种模式,以存栏1000头规模的猪场为例,环保投入在100元/头左右,前期投资10万,包括建集污池、降解床、翻耙机、水泵、管道及垫料等,运营费用大概8.75元/头,而发酵后有机肥的收益大概在18.75元/头,成本增加有限,而且可以有效实现污水零排放、废弃物资源的循环利用和增值。
  
  如果养殖场规模比较大,则可以选择高架发酵床的异位发酵床模式,建设成本相对要高一些,主要是使用两层结构的高架猪舍养猪,上层养猪,下层通过木糠等有机垫料消纳粪尿,发酵生成有机肥料。以万头规模猪场为例,新增的设备建设等成本约110万,运营中垫料、人工等投入年约53万,但所得有机肥收益也可以达到50万以上,基本实现收支平衡。
  
  简而言之,利用异位发酵床技术处理养殖场粪污投入成本低,操作便捷,不仅可以实现养殖场粪污“零排放”,而且发酵产生有机肥还可出售,具有一定的经济效益,对于规模较小的猪场来说,是比较合适的选择。
 

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