猪场是种猪、仔猪、架子猪以及育肥猪的生产基地和生活环境。因此,猪场的选择和布局是否合适,猪舍的设计和建筑是否合理,能否便于防疫灭病等,都直接关系到养猪生产水平和经济效益的高低。另外,随着环保的要求越来越严格,只有选好了场址,才能达到环评验收标准。
场址选择
猪场场址的选择设计到建场的面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等许多方面,因此,一定要周密计划,详细勘察,才能选好场址。
1、地势与面积
应选择地势高燥、排水良好和背风向阳的地方,同时也要有利于通风。切忌把猪场建在地下水位高的山窝里或低洼地,既不利于排污水,又不利于通风。猪场占地面积,应把生产、管理和生活区都要考虑进去,要留有余地,计划出建场所需占地面积。
2、水源与土质
应选择水质好、水源充足的地方建场,凡是不受污染的井水、河水都是良好的水源。猪场的土质应具备的条件是土质坚实、渗水性强、未被病原微生物污染。
3、猪场位置
确定猪场的位置,首先要考虑到居民的环境卫生,应选择距离村镇较远的地方,至少500米以上,应位于居民区的下风向和饮水水源的下方。但距离电源应近些,可节省输变电开支。要求供电稳定,少停电或不停电。猪场要避开交通干线(如铁路、高速公路等),要要求饲料、猪场用品和猪产品运进和运出方便。
4、防疫
猪场防疫工作好坏,是关系到养猪成败的关键。为便于防疫,既要考虑与交通干线、村镇、工厂的距离,又要与其他畜牧场、兽医防疫部门之间的距离。与牛场、羊场、兔场、皮毛加工厂、屠宰厂以及肉食加工厂之间保持一定距离。同时要求猪场内禁止养猫、狗。因为猫、狗不仅传播某些疫病,还是某些疫病病原体的中间宿主或终末宿主。
根据《动物防疫条件审查办法》规定,饲养场、养殖小区应当:
(1)距离生活引用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上;距离种畜禽场1000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;动物饲养场(养殖小区)之间距离不少于500米;(2)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上;(3)距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。
猪场布局
猪场的布局,就是在选定场址以后,要恰当地规划各种建筑物之间的配置。一般把猪场规划为饲养生产区、行政管理区和隔离区。猪场内建筑物以坐背朝南为宜,布局应整齐紧凑。各种建筑物安排配置,要做到土地利用经济,要缩短运输距离,有利于生产,便于经营管理,又便于防疫和安全防火。