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种养循环发展,一起猪场改扩建案例分享!

来源: 今日养猪业   2023-01-29 15:20:26   查看:  次

  生猪安全生产是保障百姓“肉盘子”的重要途径,养殖场转型升级是保障畜产品质量安全的重要方式。南京玉善生态农业有限公司生猪养殖原先采用传统饲养方式,养殖设施设备简单,生物安全防控设施设备配套不足,生产效率不高。该企业通过改扩建,扩大生产规模,采用饮污分流技术,从源头减少粪污产生量,同时充分利用粪肥资源,改善果园土壤肥力,提升果品口感,提高经济效益。



  1养殖场简介

  南京玉善生态农业有限公司成立于2016年1月,公司位于南京市六合区马鞍街道黄赵村刘云组。经营领域为动物饲养;农作物种植;农产品销售等。常年饲养草鸡8000只左右,母猪50头左右,年出售仔猪约650头,出栏肥猪约300头。承包土地110亩,种植桃、梨等果树。

  2养殖场改扩建

  2020年公司开始转型升级,专一饲养生猪。为实现生猪“清洁化”生产,养殖场进行改扩建,对生产圈舍和粪污收集、处理、利用设施设备等进行改造提升。设计存栏母猪180头,年可出售仔猪约4000头,出栏肥猪约1200头。养殖场采用人工干清粪与机械干清粪相结合,通过节水养殖技术,实现粪污源头减量,同时建设消毒设施、视频监控等,加强生物安全防控能力。采用种养结合模式,充分利用粪肥资源,改善果园土壤肥力。

  2.1圈舍改造

  原有猪舍1栋,长80m×宽13m;鸡舍3栋,3栋的鸡舍长×宽分别为110×10m、100×10m、9×10m。现对这4栋圈舍进行改造,全部改造为猪舍。改造后共分为母猪舍1栋、保育舍1栋、育肥舍2栋。配套母猪产床、限位栏、饮污分流设施、降温设备、刮粪设施等。另有公猪舍2间,不在此次改造范围之内(表1)。

  表1圈舍改造具体项目




  2.2新建粪污资源化利用设施设备

  新建粪污收集发酵池、防雨棚、堆粪场等,配套粪污干湿分离机1台。猪舍四周拥有果园110亩,配套田间粪污暂存罐、污水输送管线、田间滴管线、输送污水泵等设施设备(表2)。

  表2圈舍改造设施设备




  2.3生物安全控制及其他设施设备配备

  在场区大门入口、出猪台处安装人员及车辆消毒通道各1套,场区安装视频监控1套,隔离防护网约800m。配备采精设备1套及B超机1台。

  2.4注意事项

  采用管网输送的液体粪肥应进行固液分离预处理,输送管道应具备防爆防腐抗堵等安全功能,推荐使用PE管材。该场原先使用5cmPVC塑料管,但使用后易发生破裂、漏水等现象,后改为3.5cmPE橡胶软管,橡胶软管韧性好,不易破裂,避免了污水的渗漏。

  3改造后猪场粪污资源化利用过程

  3.1母猪舍、公猪舍

  母猪舍、公猪舍采用人工干清粪,每天清粪1次,粪污收集送至堆粪场,加入25%左右稻壳进行好养堆肥发酵30d后,用于果园施肥或出售给周边种植大户。

  3.2保育舍、育肥舍

  保育舍、育肥舍采用人工干清粪和机械干清粪相结合的方式进行,固体粪便每天人工干清粪1次,进行堆肥发酵;尿液及少量粪便进入漏缝地板下方,通过平底刮粪板刮至存储池,用固液分离机进行干湿分离后,固体粪污进入堆粪场堆肥发酵,液体粪污进入沉淀池,通过三级沉淀后,肥水经入污水泵,输送至田间粪污暂存罐,通过滴管线进行还田利用。

  4效益分析

  4.1生态效益

  该场目前母猪存栏120头,种公猪3头,年可出售苗猪约2700头,出栏肥猪约800头,按此规模以原饲养方式推算,粪污产生量约2200t/年,安装节水器后,粪污产生量约1620t/年,通过源头节水减量,粪污产生量可直接减少26%。

  固体粪肥好氧堆肥发酵后,用于果园施肥或出售给周边种植大户进行还田利用;液体粪肥经三级沉淀处理后,通过管道输送至果园还田利用。实现粪污全量资源化利用。

  4.2经济效益

  该猪场改造花费约200万元,改造后不仅扩大了饲养量,也有利于采取自繁自养的生产模式,使用限位栏和产床后,杜绝了母猪打斗的情况发生,每头母猪每胎次可增加活仔数1~2头,且仔猪白痢、腹泻等现象减少,经济效益明细提高。采用饮污分流技术,不仅从源头上减少了粪污总量,对圈舍环境而言,降低了地面的湿度,减少病菌的孳生,间接提高了经济效益。该猪场从饲养母猪50头提升至目前120头,年出售仔猪从650头提升至2700头,年出栏肥猪从300头提升至800头。按照平均每头仔猪盈利100元,每头育肥猪盈利200元测算,年可新增利润30万元左右。同时对养殖产生的粪污通过处理进行还田,既能提高果品产量又能改善果品品质,从而做到本场生猪养殖和种植的良性循环。果园原先亩产值900kg左右,通过项目建设后亩产值达到1600kg左右,亩产量提高了78%,按照批发价格3元/kg测算,每年直接经济效益创收23万元左右。

  5总结

  该猪场通过改扩建,提高了养殖规模和生物安全防控能力,产生的粪污经处理后作为养分资源施用到果园,就近利用,既消纳粪污“变废为宝”,又提高果品的品质和口感,掉落的桃、梨等果子又可以饲喂生猪,减少饲料成本同时又提高了饲料适口性,从而实现了种养循环发展。在乡村振兴的大背景下,这样的改造既增加了生态效益,又带来了经济效益,确确实实给乡村中的小型养殖场提供了一个好的转型思路。

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