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猪场建设中常见的问题及其应对策略

来源: 猪好多网综合整理   2025-01-09 15:12:11   查看:  次

  养猪业远非表面看似简单,它不仅要求巨额的资金投入,还涉及到严谨精细的管理流程、严密的防疫措施以及高品质的饲料供应。而猪场的建设,作为这一切的基础,其重要性不言而喻。从宏观角度看,猪场建设关乎猪场的兴衰成败;从微观层面讲,它也直接影响着养猪的经济效益。本文旨在概述猪场建设中常见的问题及其应对策略。

 

养猪场

 

  一、盲目追求规模,缺乏全面规划

 

  (1)猪场建设应以经济效益为核心,兼顾社会效益,遵循实用原则,将有限资金投入到最关键之处。

 

  (2)建设需符合生物安全标准,有效预防疾病传播,既要防止疾病传入传出猪场,更要防止其在猪场内扩散。

 

  (3)规模并非越大盈利能力越强,同等管理水平下,规模越大管理难度越高,发病率也可能随之上升。

 

  (4)设计应便于管理与生产。

 

  二、选址不当

 

  (1)距离居民区过近可能引发空气(臭味)和噪声污染,导致与居民冲突,同时增加人员繁杂带来的安全隐患。

 

  (2)紧邻公路易受运输车辆影响,尤其是运输病猪、死猪及粪便的车辆,这些车辆可能成为疾病传播的媒介。

 

  (3)与其他畜牧场过近,疾病可能通过空气、苍蝇、蚊子、鼠类、猫等多种途径传播。

 

  (4)应远离屠宰场,屠宰场是疫病集散地,病原体携带猪集中,运输车辆污染严重,空气和污水中的病原体易导致疾病扩散。

 

  (5)远离化工厂等污染源,化工厂可造成空气和饮水污染。

 

  (6)选择水源丰富、水质清洁之地,饮水是猪的重要营养来源,缺乏充足清洁饮水难以养出合格猪只。

 

  (7)选址应向阳避风、地势高燥、通风良好、电力通讯设施齐全、排水便利,利于猪群保温、通风和污水排放,防止污水倒灌猪舍,保持猪舍内部干燥。

 

  (8)避免占用农保地,周边最好有鱼塘、果林或耕地,既可作为天然屏障,又可消化部分猪场排泄物,减轻环保压力。

 

  三、猪场布局不合理

 

  (1)许多猪场围墙内随意建设猪舍,不同猪舍混杂。猪场布局对疾病防控和生产管理影响巨大,设计施工时应充分考虑。根据生产模式,可分为单一地点三阶段饲养或两地点饲养。

 

  - 两地点饲养:种猪繁育一处,保育和育肥另一处。优点在于疾病控制容易,但管理相对繁琐,运输成本增加。

 

  - 三阶段饲养:一个环境中分三个区域饲养,分别为种猪和产房区、保育区、育肥区。

 

  - 猪舍布局需遵循全进全出原则,产房、保育和育肥猪舍原则上应全进全出。配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥舍应按上风向至下风向排列。建议缩小猪舍规模,实行小群饲养,降低发病率,保育或育肥猪舍饲养量不宜超过500头。

 

  - 猪舍数量需配套,产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计,猪栏规格与数量需根据生产指标和流程设计。

 

  - 猪场要建立围墙,明确范围,防止人员随意进出,防止野生动物入侵。生活区和生产区应有围墙或房屋隔开,仅设一个通道并设消毒池,员工经此通道进出消毒,防止疾病传入。

 

猪场规划

 

  四、猪舍规模过大

 

  一般情况下,猪舍饲养猪只数量越多,发病率越高。除非能很好控制猪舍环境,特别是空气环境,否则不建议单栋猪舍饲养超过500头猪。随着猪只饲养周期延长,育肥舍数量需增加,且100千克以上育肥猪占地面积应相应扩大。

 

  五、猪舍建筑质量

 

  猪舍应适合养猪,注重保温、通风和降温,让各阶段猪只感到舒适。豪华猪舍虽好,但成本高,而简陋猪舍则常需维修,成本亦高。

 

  (1)定位栏硬件不佳会导致损伤和生产力下降。配种舍和怀孕舍需注重降温和通风,顶部和墙面最好有保温层,一端安装湿帘和风机,湿帘厚度12厘米以上,另一端安装风机。降温能力与猪舍密闭性有关,漏风猪舍不易降温。定位栏宽度需足够,地面平整,坡度约3-5度,后躯部位漏缝要宽,便于粪尿排泄。定位栏焊接要认真,避免锐利边角损伤肢蹄。饮水器位置要适中,保证充足饮水。

 

  (2)公猪舍栏位面积过小不利于公猪运动,建议每头公猪至少10平方米面积。保温和通风与母猪舍相同。采精栏应设逃生区,防止公猪攻击人员。人工授精实验室应便于清洁,防止精液污染。

 

  (3)产房过于潮湿且易损伤仔猪。产床最好高架以降低湿度,湿度高是仔猪腹泻原因之一。产床毛刺和锐利边角易损伤仔猪,最好用圆滑无毛刺漏缝板或打磨普通漏缝板去除毛刺。

 

  (4)保育舍保温是关键,可采用热风炉、地暖等方式保温。地暖最理想,但锅炉过小可能导致昼夜温差大,对仔猪造成应激。

 

  六、料槽设计缺陷

 

  保育和育肥猪舍料槽常存在料位不足、小猪易钻入或饲料易溢出等问题,导致饲料浪费。应根据每栏饲养数量确定料位,一个料位供3-4头猪采食。料槽太浅或太窄易导致饲料溢出,出料口不能高出料槽外沿。每栏最好安装两个饮水器,一高一低,便于不同大小猪饮水。

 

  七、病猪舍和病猪栏设计不合理

 

  病猪是疾病传播的重要源头。建议将病猪舍建于远离健康猪舍位置,由专人管理。每栋保育和育肥猪舍应设病猪栏,与健康猪栏完全隔开,不留空隙。康复后病猪不能返回健康猪栏。

 

  八、病猪解剖台位置不当

 

  解剖台或解剖室位置不当易暴露病原微生物、污染环境、导致疾病扩散。解剖台或解剖室应远离猪舍,设计便于清洁消毒。剖检后尸体不能随意丢弃,应有掩埋或焚烧场所。

 

  九、装猪台设计不利于生物安全

 

  装猪台是生产区与外界相通的唯一通道,也最易被污染,成为疾病传入猪场的重要通道。装猪台应设计成单向通道,防止猪只返回猪舍;应便于清洗消毒,污水和粪尿需有专门管道流入污水处理设施;应禁止猪场人员与外来装猪人员接触,安装门划定界限。

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