三、饮水：
饮水中有害微生物广泛存在，且在水中生存时间较长。如大肠杆菌在蒸馏水中可生存24-72天，坏死杆菌和结核杆菌在河水中可分别存活183天和5个月，鼻疽杆菌在无菌水中可生存1年。因此，对饮水消毒处理非常重要。
应常取水样送有关部门进行微生物和水质检验，并坚持常年用漂白粉、高锰酸钾、百毒杀等进行饮水消毒。达到畜禽饮水水质标准，使用水质感官性状和一般化学指标中的水色、浑浊度、总硬度、pH、溶解性总固体、氯化物、硫酸盐，细菌学指标中的总大肠菌数，毒理学指标中的氟化物、氰化物、总砷、总汞、铜、铬、镉、硝化盐等无法和超过标准值，并不得有异味、肉眼可见物和农药的马拉硫磷、内吸磷、甲基对硫磷、乐果、林丹、百菌清、甲萘威2.4-D等，确保饮水的卫生安全。
四、兽药：
当前最严重的问题是超量和滥用药物，不仅造成很大浪费，且因用药不当造成中毒死亡和药物残留。对生产者和消费者都会造成一定影响。诚然，生猪一旦患病，应在明确诊断的基础上，对症下药，按药品说明书规定用量，或因某种药物产生了一定的抗药性稍加用量也是允许的，但所用的药物应符合国家《兽药典》、《兽药规范》和《兽药质量标准》，尽量不用或少用抗性素类药和激素类药。
禁用假冒伪劣兽药、麻醉药、兴奋剂、化学保定药、骨骼肌松驰药、未经国家畜牧兽医部门批准彩基因工程方法生产的兽药和未经国家农业部批准或已公布淘汰的兽药。对于允许使用的兽药，都应严格按照用法用量使用。在此提醒同仁，过去较普遍忽略应遵守体药期时间的规定。目前允许使用的抗寄生虫和抗菌素类药，已有双甲脒等19种药物规定了2-45天的休药期，应在屠宰前停止使用，减少药物残留，提高猪肉质量。
五、环境：
环境卫生安全是发展绿色生态猪的重要措施。首先，应加强猪场及周围环境的管理，栏圈每日添扫，保持清洁卫生，通风良好，舍内外定期消毒。杀灭鼠、蝇、蚊，粪便、污物运至场外泥封发酵处理，杀灭粪便中的病菌、虫卵，减少土壤污染。尿液、污水通过地下水道排至场外污水处理池，也可利用粪尿生产沼气。其次，在运输、屠审、肉品加工、包装、销售直到家庭贮存、烹饪全过程中严防病原微生物的污染和注水肉、病死肉流入市场，确保消费者吃上放心肉。
