1.2 及时调“蛋”补“氨”
在夏季高温条件下,添加油脂3%~3.23%、粗蛋白增加日常用量的2%,可以明显提高猪的日增重和降低料肉比,同时也增强抗应激力。此时及时调“蛋”补“氨”,以给猪群供应理想蛋白为基础,适当增加日粮赖氨酸用量,育肥猪每头达50g/天~60g/天,哺乳母猪和配种公猪每头可达到60g/天~70g/天,是夏季养猪极为实用的营养搭配。
1.3 青饲料的使用
夏天猪的食欲不佳是很正常的现象,很多猪场也都想到通过饲喂青绿多汁的饲料来进行调节,并且效果良好。但一定要注意青饲料的卫生,路边的青草需要清洗干净后喂猪,水塘里的水浮莲等需清洗干净后去根饲喂,可把长草、整棵菜直接生喂,但不得落地饲喂,以免被粪尿污染或被泥蹄践踏造成饲料浪费。饲喂青饲料,最好现采现喂,免得腐烂造成畜禽中毒。同时还要注意饲喂青草是否有药残、寄生虫等问题。喂猪用的青绿饲料,最好专门种植。一些青饲料如带有钢毛的刺菜等,适口性差,会影响畜禽采食,不宜生喂。为了增加适口性,尽量使用嫩一点的青绿多汁饲料,有条件最好将各类青饲料用粉碎机粉碎,有利于猪的采食。
1.4 适量补充电解质、微量元素、矿物质
夏季高温环境中,猪只机体内钾和碳酸盐排出量增加,而氯和钠排出量减少,引起矿物元素(电解质)代谢失衡,因此,饲料中应适量添加氯化钾、氯化铵或碳酸氢钠等电解质,以降低热应激的危害,一般在猪饲料中添加0.5%的碳酸氢钠就可以有效缓解热应激所致的酸碱失衡,改善猪的生产性能,或直接饮水添加电解多维,也可取到明显的效果。适量添加微量元素勿轻视某些微量元素的高效调节作用,研究表明,硒(Se)和铬(Cr)在夏季的生理调节作用明显,Se是一种天然抗氧化剂,可以增加谷胱甘肽过氧化物酶活性,减少自由基数量,提高机体的抗应激能力,Cr是机体必需的微量元素,对抗应激、提高生产性能、调节内分泌功能、影响免疫反应及改善胴体品质等均具有一定作用,因此,夏季骤然升温可视需要适量补充此2种重要微量元素。
对于生长肥育猪要特别注意钙、磷、食盐的供给,常用植物性精料中钙少磷多,容易在数量上、比例上失调。饲养标准所列钙、磷及其他矿物质元素的需要量,其实都是供应量,已按利用系数折合。生长肥育猪的钙、磷需要量为日粮干物质的0.5%~1.0%和0.4%~0.8%,食盐的供给量可按日粮干物质的3%供给。
1.5 适当添加维生素及清热消暑的中草药
高温环境下机体内维生素代谢加强,适度增加日粮中维生素含量可缓解热应激对猪的影响。热应激条件下给动物添加大量的VA、VE、VC等有助于动物抵御机体的热应激损伤,从而减少热应激带来的危害。温度超过34℃时,每公斤饲料添加VC 400mg/Kg,维生素E 200IU/Kg。在日粮中添加开胃健脾、清热祛暑利湿功效的中草药,如山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩,甘草等,可以缓解炎热环境对猪的影响,提高增重和饲料利用率,从而缓解猪的热应激。