三、劳动管理
劳动力的合理安排和利用,积极性的发挥,将直接影响到劳动生产率,生产水平和经济效益的高低。
1. 劳动力的合理安排与利用,应做到人尽其才,场内绝不有闲散人员,人人都有活干。
2. 制定生产责任制
责任制的制定,要应地制宜,责任明确,利益直接,方法简便,真正能体现按劳取酬,多劳多得的社会主义分配原则。
① 责任制的落实,体现于场长负责下的集体承包。
② 责任分别到人,要有数量指标、质量指标和经济指标。
a) 数量指标
对每个饲养人员要明确饲养的头数、包括公猪、母猪、苗猪、肉猪。
b) 质量指标
是对母猪的配种受胎率、产胎数、产仔成活数、死亡率、饲料加工质量、饲料消耗、发病率等的考核要求。
c) 经济指标
是把经济利益直接算到人,场内采用固定不变价,要求饲养员的产品收入,扣除生产成本后,剩余下来的部分与集体按比例分成。
四、饲养管理
猪场的生产水平,经济效益的好坏,饲养管理是最关键的。
1. 饲料
饲料的品质,营养成份的好差,直接影响猪的生产水平。
① 采购
采购饲料(包括原粮、添加剂、辅助料、预混料、全价料等)必须符合产品要求。
a) 产品包装袋必须印有标签或说明,要有饲料名称、配方号、使用说明、成分含量、数量、商标、批号、生产日期、保质期、厂名、厂址、电话等必备条款。
b) 进场时对实物进行抽样目测检查,看水份、杂质、色泽、气味、包装等是否符合要求。另外,有无结块、霉变等情况,严禁不合格饲料进场。
c) 每批饲料除抽样目测外,还需送化验室检测。
d) 杜绝购入劣质饲料,以及明文规定禁用的药物与添加剂,确保肉品安全。
② 贮存
饲料验收合格进库,要按品种、规格分别有序堆放,做到先进先用,后进后用的原则,仓库要有垫仓板,防潮、防漏、防霉变,做好灭鼠工作。全价料贮存期一般不要超过半个月,自配料要随配随用,不能使用过保质期的料。
③ 加工
饲料加工必须按顺序进行:原料一质检一清理(筛选或磁选)一粉碎一配料一预混混合一成品(全价粉料或制成颗粒料)。
a) 原料要分品种进行粉碎。
b) 每种料都要过磅称重。按配方要求进行配比,不要随意更改。
c) 某些成份较少的(添加剂)必须先进行预混,然后再混合。
d) 料加工混合时,-定要做到充分均匀。
e) 加工后的料,分品种放入包装袋,包装袋上要有标记,并分开堆放,防止混淆。
④ 发料
饲料发放一定要按各种不问的猪群、数量多少来发。
a) 按棚舍,经畜牧管理员核定的品种、数量进行发放
b) 分棚(或饲养员)做好饲料发放的记录和汇总工作,每月底交一份到场部财务。
⑤ 饲养标准和日喂量(参考数)
a) 饲养标准(每公斤饲料含有的营养成份)
b) 各类猪的日喂量应符合表2的规定。
2. 公猪
公猪应健康、合符种用体况,性欲旺盛,能完成日常配种任务,精液品质合格(每毫升原精液含活精子1.5亿个以上,精于活力0.7以上,畸形精子不超过15%,母猪受胎率高,产仔数多。
① 生产公猪要单圈饲养,后备公猪体重在60分斤以前可合群饲养,以后应单圈饲养。
② 保证每天自由行动0.5~1小时,创刷一次,扫圈二次,每周用1%过氧乙酸喷雾猪舍墙壁、地面一次。
③ 每日饲喂2-3次,供给充足洁净的饮水。要保证种用体态,过肥要适当减少能量饲料,加强运动:过瘦应加大口粮营养水平,适当减少配种次数。
④ 公猪初配为10-12月龄,体重在90-120公斤。一般成年公猪隔天采精一次,配种旺季可连续采精五天(每天只能一次),然后休息-天。无配种任务时也应每周采一次精,每隔10天须用显微镜检测精液品质,如发现品质下降,应加大日粮营养水平。公猪使用年限3-4年。
3. 后备及待配母猪
母猪应发情正常,情期受胎率90%以上。
① 后备母猪一般初配为8月龄,体重在80-100公斤。
② 生产母猪断奶后转入待配房,按大小、强弱、肥瘦合理组合。
③ 保证每天扫圈二次,随时观察是否发情,发现有母猪发情应及时报告配种员。
④ 母猪断奶后限料三天,以利干乳,以后恢复正常,并在短时间适当优饲,促使发情配种。
⑤ 每天喂饲2~3次,对断奶后二周或过瘦的未发情母猪,要重新组群,适当加强营养.以利早日发情配种。
4. 保胎母猪
母猪妊娠后要有良好的体况,如出现返性,要及时报告配种员,适时配种。要防止流产、早产、死胎,保证胎产活仔猪9-10头以上。
① 未采用笼架饲养的,根据母猪的大小、强弱、肥瘦等情况台理组群,严防打架、跳栏。
② 发现返性、流产及时报告配种员。
③ 每日饲喂2-3次,要看膘投料,对过瘦母猪重点喂养,临产时体况要达到7.5成膘,保持不过瘦也不过肥。
④ 做好夏季防暑降温和冬季保暖工作,特别要注意夏季防暑降温,发现中暑要立即报告兽医,积极抢救。
⑤ 临产前7天,应将母猪小心赶到产房中去。母猪赶走后要做好栏圈的消毒工作。