10. 其他
棚舍、生产用具、各种设施要保持完好,保证生产正常进行。做好绿化工作,保持猪场优美、舒适的环境。
五、财务、物资管理
一个生产、管理有序的养猪场,业须单独建立帐户,独立核算,自负盈亏。
1. 财务管理
增收节支、开源节流是财务管理的原则。按现行财务会计制度,设置有关科目,做到认真、正确记载。
① 销售收入
下设肉猪、淘汰猪、苗猪、中猪、种猪、补贴、其他收入等科目。
② 生产成本
下设饲料添加剂、种猪、苗猪、药疫苗、维修、水费、电费、补贴、退休人员及下岗人员工资、临时工资、其他等科日。
③ 营业费用
下设运输费、力资费、车辆养路费、油费、修理费、外协费、检疫费、其他等科目。
④ 管理费
下设办公费、工会费、教育培训费、养老保险费、医药费、其他等科目。
⑤ 财务费用
下设手续费、工本费、利息、其他等科目。
⑥ 折旧
一般按全场总资产进行综合折旧,折旧率为6%。也可每项每类进行折旧。
⑦ 工资与奖金
全场生产人员与后勤管理人员所得的各种收入与奖励。
⑧ 利润
全场销售收入扣除上述六项支出为利润,也可称毛利,再扣除上交主管部门的利润后,称净利润。
2. 物资管理
加强管理,建立登记制度,防止损坏丢失,减少-支出。
① 对饲料、药物及各种工具等物资,都要有专人保管,并做好进出库登记手续。对进库的各种货物都要进行验收。
② 对生猪的销售、死亡、药品及设备的报损,都要办理手续,做好凭据。
六、考核
考核是对一个场的综合评价,每年底根据一年的生产实绩、防疫卫生、管理等进行评分。 95分以上为一级场, 85-94分为二级场, 84分以下至70分三级场, 70分以下为不合格。
1. 生产水平,满分40分。
① 每头生产母猪平均年产2胎,年上市肉猪18头,得分10分。少0.1胎,少1头肉猪各扣1分,超0.1胎,多1分头猪,各加1分。
② 全程料肉比3.7:1,得分10分。每上升0.1扣1分,反之加1分。
③ 全员劳动生产率,母肉配套场人均上市肉猪330头,单养肉猪750头,得分10分。配套场每降30头,单养场每降50头扣2分,配套场低于240头,单养场低于550头不得分。
④ 母肉猪配套率100%,得分10分。每降10%扣1.5分, 60%以下不得分。
2. 防疫卫生,满分40分。
① 按上级业务主管部门规定的免疫程序进行防疫注射,使用有记录,得分8分。
② 主要传染病防疫密度达100%,得分8分。每下降l%扣1分;
③ 有兽医室和常用药械,场大门口和棚舍门口设有消毒池;并经常放有有效药液,得分8分。
④ 生产人员进入生产区域更衣换鞋,外来人员和车辆无故不进入生产区域,得8分。
⑤ 未发生一、五号病和其他烈性传染病得8分,一经发生一、五号病无分,其他传染病发生一次扣3分,发生二次五分。
3. 生产管理,满分20分。
① 上市肉猪100%为三元杂交瘦肉型猪,得分5分,每降3%扣1分。
② 年更新母猪30%以上,得5分。每降3%扣1分。
③ 处理好病死猪和公猪淘汰,得分3分。
④ 生产报表和有关资料齐全,得分3分。
⑤ 管好用好政府对生产的各项补贴资金,得4分。