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细谈猪场构建的生物安全

来源: 农业全搜索   2012-11-07 11:03:14   查看:  次

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  坚持全进全出制度

  这项措施是现代养猪业成功的关键。猪舍最好设计成小单元式的。猪舍内外净道与污道分开,走过污道后绝不在没消毒的情况下走净道。舍与舍之间要有专用的转猪通道,转猪前后都要对通道、猪只、猪舍充分消毒。有条件的可以在母猪从妊娠舍转入产子舍前过一通道,上有淋浴,下有温水池,最好有人按摩刷拭身上污物和消毒。将产期接近的母猪(一般是一周内的预产期)安排于同一产房内,这样断奶时一起断走,做到彻底消毒,断奶后几乎是同期发情,一般3-7天能发情配种,方便操作和管理,返情观察也方便。这样操作同批母猪又进入下一次循环,断奶猪只统一进入保育舍,保育结束后又一起进入育肥舍,各个舍的大小配套,流水化生产,各阶段都实行全进全出。而且,由于猪只日龄接近,应激小,少得病,即使得病也较为单一,诊断和治疗都相对容易。实际生产中,许多猪场由于规模不大,或者各阶段大小不配套,无法全进全出,但至少要保证同一栏内和相近栏内猪只体重日龄接近。有的猪场为了节约空间,将日龄差异太大的猪只混养在一起,甚至僵猪也关在一起,造成猪只短时间可能不发病,时间一长就暴发,而其病情很复杂,得不偿失,为什么?原因可能是大一些的猪抵抗力和适应力好些,带毒而不发病,小一些的抵抗不住大一些的猪带来的病菌,容易发病,而且病情加重后可能大猪也抵抗不住了,也可能发病,使病原和病情都变得复杂化。僵猪就更危险了,这些猪看似不大,实际上已经是“老大哥”、“老大姐了”,它们身上带的病原就更复杂了,它们是各种病原的藏毒者和散布者,一旦散布出来,猪的混合感染问题就接踵而至。

  消毒问题

  消毒大致包括消毒池消毒、带猪喷雾消毒、空舍消毒、饮水消毒、环境消毒等几方面。在猪场入口、生产区入口、猪舍入口应设置消毒池。猪场门口,生产区门口的消毒池要有足够的长度和深度,长度要有进出最大车轮周长的两周以上为好,消毒药液要选择成分差异大的几种,轮换使用,但不是有的人理解的今天用这种,明天用另一种,一般使用一种药液两周左右再轮换。进出生产区要有专用车辆,售猪台要修建于生产区外,绝不允许脏车进出生产区,不允许生产工人接触购猪车辆。带猪喷雾消毒药选择高效低毒、刺激性小的药液,喷雾操作时喷头要斜向45度左右向空中喷洒,直到地面湿透为止,不能对着猪只喷洒。切记喷雾消毒一定要在彻底做完猪舍卫生待其干燥后进行。因为猪粪尿等有机物存在的情况下,再好的消毒剂效果也将大打折扣 ,而且潮湿的环境会大大影响药液对病原微生物的穿透力,药物浓度也会被稀释。平时一周喷雾消毒两次,有大的传染病时每天消毒。在空舍时消毒的顺序是先将能移出的用具移出猪舍浸泡清洗消毒。猪舍内先喷湿软化粪便和污物一定时间,再用高压水枪机械消毒,后用钢丝刷刷净污物,最后用高压枪冲洗干净,等待干燥后先用喷灯烧灼不怕火的产床等,再配较浓的高效消毒剂喷雾消毒。在猪舍密闭性好的情况下最好再做每立方米15克高锰酸钾、15毫升水、30毫升福尔马林熏蒸消毒24小时以上,几天气味散尽后再进猪,这样消毒更能达到喷雾消毒到达不了的死角,尤其是墙壁缝隙、天花板、产床保育床底下。

  操作过程注意

  每栋猪舍应有专人饲养,没有特殊情况坚决不串舍,兽医在观察治疗过程中无法避免串舍的情况下要做好进出各舍的消毒,要注意进入猪舍的顺序,在治疗和免疫的过程中要坚持一头猪用一个针头。在猪舍,断齿、断尾、阉割等操作中要注意消毒问题,在病死猪处理中要防止污染,兽医的操作不当也是散毒的快捷途径。生产员工在生产操作中,如接产、抓猪等过程中一定要注意消毒问题。尤其在产房、接产人员一定不要站到产床上去操作,有很多猪场的产床拉稀问题长期存在就是这样被人为地“生产”出来的。

  重大传染病处理

  当重大传染病发生时,要早发现、早隔离、早治疗。控制传染病就像消防队员扑灭森林火灾一样,要及时发现起火点,尽快将其消灭在萌芽状态,在其还没蔓延开来的时候就要通过隔离、消毒,将传染源圈定在小范围内,不让其多点暴发。这样操作再可怕的传染病也不容易散布开,那就不可怕了。生产中还要注意这期间人员一定要固定好,不能乱串,隔离时划定一定的区域,可将可疑猪周围的猪一起隔离,相对安全的猪只移走,将可疑猪只孤立起来,而其它安全的猪只在这个期间禁止转舍。饲喂病猪要有专人饲养,无法专人饲养的情况下要在饲喂完健康猪后再饲喂可疑猪,最后才是病猪,用具一定要分开,使用完后要消毒。对于病猪要及时诊断,标本兼治,对无价值的猪只及时淘汰或处理,解剖、深埋等操作一定要注意人身安全和避免人为散毒。

  管理者注意

  生物安全制度是人制定也是人来执行的,再好的制度没有正确的执行还是一纸空文。很多猪场到处张贴了各种制度,结果都执行不到位。作为猪场管理者要不断学习提高,制定出科学合理的生物安全制度,定期为员工做一些生物安全和养猪治疗方面的培训,提高他们的主人翁精神和生物安全意识,自觉运用到养猪生产中,在领导在与不在都做到一个样,这样的制度才是成功的制度,这样的猪场才是有希望的猪场。

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