在养猪产业里，左右养猪收益的关键因素主要是变幻莫测的市场风险与防不胜防的疾病风险。回首近几十年的养猪历程，即便处于形势一片大好的时期，仍有部分养殖户入不敷出，这背后的“罪魁祸首”便是疾病带来的巨大风险；而在市场低迷之际，也总有一些养殖户能够盈利或者至少不亏本。这是因为他们在市场的惊涛骇浪中，凭借科学的饲养管理有效控制了疾病，让猪群充分发挥出了最大的生产性能，使得全场料肉比和生产母猪年提供上市肥猪数都达到了理想水平，如此一来，养猪依旧能有微薄的利润或者不至于亏损。
对于养猪从业者而言，市场因素宛如脱缰之马，难以掌控，唯一能自主把控的就是尽可能降低生产成本，也就是上市单位猪肉的成本。然而，在实际生产中，不少养猪人在试图降低成本时，简单粗暴地选择减少投入，结果却适得其反，导致养猪生产水平下滑，生产成本不降反升。接下来，我们就深入探讨一下出栏猪的成本构成以及行之有效的成本降低方法。
一、出栏猪的成本构成
每一头出栏猪的成本，主要涵盖以下方面：
1.直接饲料成本：这是猪日常生长所需饲料的直接开销。
2.间接饲料成本分摊：包含母猪、公猪以及病死猪的饲料成本分摊。
3.人员工资分摊：猪场工作人员的工资按比例分摊到每头出栏猪上。
4.兽药和疫苗费用分摊：用于预防和治疗猪病的兽药以及疫苗的费用分摊。
5.猪场水电费用分摊：猪场日常用水用电的费用平摊。
6.房舍设备固定资产折旧分摊：猪舍、养殖设备等固定资产随着时间推移产生的折旧费用分摊。
7.流动资金利息分摊：猪场运营流动资金所产生的利息分摊。
8.母猪折旧分摊：母猪随着使用年限增加而产生的价值损耗分摊。
9.低值易耗品和维修费用分摊：如工具、耗材等低值易耗品的购置以及设备维修费用的分摊。
10.检疫费：猪出栏前进行检疫的相关费用。
11.管理费用：猪场日常管理所产生的费用分摊。
在一个猪场饲养母猪数量相对稳定的情况下，上述各项生产成本可分为不变成本和可变成本。不变成本不受出栏肥猪数量的影响，像间接饲料（母猪、公猪采食的饲料）成本、人员工资、固定资产折旧、流动资金利息、母猪折旧、易耗品和维修费用以及管理费等；还有一些成本受出栏猪数量的影响较小，在成本分析中也可归为不变成本，如兽药和疫苗费用、水电费。而可变成本则与出栏肥猪数量密切相关，主要包括直接饲料成本和检疫费。以下是某猪场一整年生产成本的详细统计与分析。
对于养猪从业者而言，市场因素宛如脱缰之马，难以掌控，唯一能自主把控的就是尽可能降低生产成本，也就是上市单位猪肉的成本。然而，在实际生产中，不少养猪人在试图降低成本时，简单粗暴地选择减少投入，结果却适得其反，导致养猪生产水平下滑，生产成本不降反升。接下来，我们就深入探讨一下出栏猪的成本构成以及行之有效的成本降低方法。
一、出栏猪的成本构成
每一头出栏猪的成本，主要涵盖以下方面：
1.直接饲料成本：这是猪日常生长所需饲料的直接开销。
2.间接饲料成本分摊：包含母猪、公猪以及病死猪的饲料成本分摊。
3.人员工资分摊：猪场工作人员的工资按比例分摊到每头出栏猪上。
4.兽药和疫苗费用分摊：用于预防和治疗猪病的兽药以及疫苗的费用分摊。
5.猪场水电费用分摊：猪场日常用水用电的费用平摊。
6.房舍设备固定资产折旧分摊：猪舍、养殖设备等固定资产随着时间推移产生的折旧费用分摊。
7.流动资金利息分摊：猪场运营流动资金所产生的利息分摊。
8.母猪折旧分摊：母猪随着使用年限增加而产生的价值损耗分摊。
9.低值易耗品和维修费用分摊：如工具、耗材等低值易耗品的购置以及设备维修费用的分摊。
10.检疫费：猪出栏前进行检疫的相关费用。
11.管理费用：猪场日常管理所产生的费用分摊。
在一个猪场饲养母猪数量相对稳定的情况下，上述各项生产成本可分为不变成本和可变成本。不变成本不受出栏肥猪数量的影响，像间接饲料（母猪、公猪采食的饲料）成本、人员工资、固定资产折旧、流动资金利息、母猪折旧、易耗品和维修费用以及管理费等；还有一些成本受出栏猪数量的影响较小，在成本分析中也可归为不变成本，如兽药和疫苗费用、水电费。而可变成本则与出栏肥猪数量密切相关，主要包括直接饲料成本和检疫费。以下是某猪场一整年生产成本的详细统计与分析。
