3 低碳养猪与可持续发展
养猪业对环境的污染已经日益为公众所关注。
3.1 加快养猪方式转变
对养殖企业的环境治理应该以污染最为严重.的养猪产业为重点,以粪污无害化处理与废弃物资源化利用为关键技术,加快养殖方式转变,规范养殖行为,推进标准化生产,推行清洁生产、循环利用,建立养殖业与种植业相统一的农业生态体系。以“优质、高效、安全、生态”为目标,着力推进养猪生产方式的转变,构建环境友好、资源节约型现代养猪业,实现养殖业实现养猪业的低碳发展。
3.2 改进粪尿排泄物管理,实现资源利用良性循环
加强养猪场固体废弃物高效无害化处理和资源化利用技术的开发,猪粪的处理必须坚持减量化、资源化和无害化原则,推广沼气能源工程,将粪尿中的有机质转换成沼气,有效地利用能源。采用干清粪技术,实现固液分离,减少粪便的处理量和排放量。针对猪粪中含有丰富的有机质、氮源及其他微量元素的特性,小型猪场可直接堆沤作肥料或经微生物发酵后作鱼饲料,沼气发酵等。大中型养猪场应结合各自实际情况,采取生态养殖与粪污治理技术,污水、废渣、臭气等污染物排放需达到国家污染物排放标准。
3.3 建设适度规模的养猪场
养猪业是农业的中轴产业,利用猪的粪便作有机肥,实现种植业和养殖业的良性循环。建设中、小型养猪场时,要充分考虑养殖区域土地承载和对有机肥的消纳能力,坚持适度规模。中等规模养猪场一般饲养母猪在300~500头,肉猪一批饲养量在3000~5000头。小规模猪场一般饲养母猪