生猪养殖中,品种、饲料、饲养和疾病防控是决定养殖效益的四大要素,如何帮助养殖户赚钱,实现公司与养殖户的共同成长,是通威一直关注的问题。
饲料方面,经过多年的研究总结,通威畜禽研究所于2012年推出生猪6615饲喂模式,强调母猪和乳仔猪营养,重视养猪全程性价比。众多养殖户实证数据显示,在合理的饲养管理前提下,可实现165天115kg的生产成绩,全程料肉比低于2.2,饲料效果在行业中处于一流水平,符合通威猪料全程性价比优的诉求。
养殖方面,标准化养殖是提升猪群生产成绩的有效途径。通威股份畜禽研究所生猪饲养管理模式项目组在对北方、山东、四川、广东等区域共200余家猪场开展试验和服务调查过程中,发现部分猪场存在设施不足及使用欠妥,可能对猪只生长和健康所产生不良影响,导致生猪实际养殖达到预期效果。
目前,较为突出的问题有以下三方面,部分猪场存在饮水量不足或水质较差、保温效果不足、料槽选用不当。为此,项目组结合国内外研究报道和自身养殖经验,对猪场饮水、保温和料槽等三项基础工作中常见的问题进行了分析,并提出了调整方案供养殖户朋友参考,以达到提高养殖效益的目的。
【关键点1】猪场饮用水的管理
水供应的多少、水质的好坏直接关系到猪的生长和健康,在对通威客户猪场的调研过程中,项目组发现猪只饮水问题可能是影响部分猪场生产成绩的重要原因之一。为此,结合国内外的研究报道和自身养猪生产经验,项目组提出了以下有关猪场饮用水管理方面需要注意的问题以及参考标准,供养殖户朋友参考。
猪场饮用水重要性和现状
1、水质好坏对养殖成绩影响较大
水质常见评价指标一般有可溶性固形物(TDS)、pH、氯化物、硝酸盐、洁净度(是否有细菌、病毒污染)等,这些指标的高低对生猪养殖成绩有较大的影响,也是一些猪只出现长时间神秘腹泻、采食量不佳等问题的重要原因。
A、可溶性固形物(TDS)又称可滤过的残留,每升水中超过1000mg可能引发部分不适应猪只发生腹泻,超过7000mg就引起严重的健康问题和猪的拒绝饮水。
B、好的水质pH在6.5-8.5之间,高pH值水能使氯化效率降低,低pH值水可能引起一些经水转运的抗菌物质沉淀。
C、水中氯化物过高,钠与氯结合使水变得有咸味,镁与氯结合使水有苦味,铁与氯结合使水有异味。
D、水中硝酸盐可以使血红蛋白失去携氧能力,并破坏维生素A的利用,每升超过750mg可引起平均日增重降低,猪只体表苍白。
E、若水源被粪尿污染,则可能携带如口蹄疫、猪瘟等病毒以及猪痢疾等病原,经验表明,每100ml水中含有1个大肠杆菌就可以引起青年猪的腹泻。
2、饮水量和饮水温度对养殖成绩的影响
关于猪只饮水量的标准不同研究者得出的结论存在差异,这可能与猪品种、饲料形式、猪舍环境、饮水器出水流速测定方法等不同有关。对于哺乳仔猪,美国专家推荐饮水器水嘴流速标准是 0.3升/分钟,
德国研究人员推荐0.45-0.55升/分钟,成年猪及母猪1.5-2升/分钟,而瑞典科学家认为哺乳母猪水嘴的流量每分钟应达到3-4升。但值得肯定的一点是,饮水不足将明显影响猪只生产性能,如果每分钟流量低于1
升会将严重影响母猪的采食量及产奶量。
猪只饮用水适宜的温度为10-15℃,温度过低时体内的消化酶不能发挥作用,饲料消化不良而造成腹泻;水温过高时胃壁不易分泌胃液影响消化吸收。环境温度与水温互作影响猪只饮水量,据研究报道,在
炎热的猪舍,当水温为11℃时,日饮水量为10.5升;当水温为30℃时,饮水量仅为0.6升。而在凉爽的猪舍,当水为11℃时,猪的日饮水量为3.3升;当将水加热到30℃时,饮水量达到4.0升。
3、猪场饮水现状
A、水质差
据项目组成员调查,通威客户猪场饮用水来源主要有地下水、地表水、山泉水、自来水等,其中以地表水居多,但地表水的水质问题却很少引起关注。以河北唐山为例,项目组随机抽取四个猪场饮用水进