欧洲一段时间以来一直有人在研究用生物滤气机来去除空气中的臭气,美国依阿华州立大学猪营养和管理研究中心目前正在试验在依阿华州的条件下用生物滤气机来对空气除臭气。
空气质量
畜禽粪便臭气的散发是无毒的,所以仅须根据人们的抱怨程度来对其进行处理,而不受联邦空气净化法(Feded Clean Air Act)的管制。然而,有些州以及有些地方,在将限制臭气散发的条款加入到当地的法
规和法令之中,在这方面的方法是:确定可接受的臭气强度水平、臭气持续时间和频度以及畜禽饲养场的大小、设
计和位置(Miller、1981)。
一种臭气令人厌恶的程度受到四种因素的影响:频度( fregecy )、 强度(intensity)、持续时间(duration)以及臭气本身的特殊性(offensiveness),(这四种因素的英文缩写力FIDO),饲养场的臭气会使人咳嗽、
呼吸浅表、头痛、恶心、呕吐、胃部不适、食欲减退、失眠、眼睛以及鼻部和喉部受刺激、烦恼,沉郁(Miner1981)。
实用除臭技术
畜禽饲养的任何阶段和任何时间 可进行臭气控制。为饲养场选址, 就是除臭方案的早期决策之一。
饲养场本身设计和管理得当,就可大减少臭气的产生和散发,所用实用的粪便管理方案或粪 便残渣施用于农田。所以,选择好并管理好粪肥施用点是控制臭气散发的重要途径。
选址
畜舍或禽舍以及粪他的座落处应尽可能远离邻近的居民区、学校、机关或是雇员生活区。要作风向分析以便确定邻居至少可接触到多大强度的臭气。
如有可能,应将所有附近居民接触臭气的时间(无论臭气出自你处或是所有邻近臭源〕限制在每年160~170小时以内。还要考虑昼夜的风向,夜间气流方向改变,造成空气下沉,从而使夜间的臭气问题甚于
白天。
饲养场的管理
1.牲畜密集饲养或是养在肥育场中,如果采用水泥地面, 则较少产生污泥、臭气和苍蝇等问题,水泥地面的排水和干燥都很容易,地面只要有2%的坡度就行。在水泥地面上清粪也挪用很方便、快捷。
2.细菌活动产生臭气,需要有水分的存在、 所以若可使粪便干燥就可减少臭气的产生,阳光和通风有助于干燥肥育场的地面。天然通风是很好的,但在有些情况下已采用了机械通风来促使粪便干燥。圈内
的垫料有助于空气进入粪便,故有助于粪便干燥从而减少臭气的产生。
3.粪便管理良好则可使畜体保持清洁,潮湿的粪便覆盖在温暖的畜体上。 粪中的细菌活动会得到促进,加速了臭气的产生并已增加了臭气散发的面积。若能使粪便和牲畜分离,如采用条板地面或进行粪便